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00007版:亲历

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记者发自温岭箬横镇

学种瓜秘诀

  记者发自义乌 

  问玉商贸城 

  记者 陈扬渲 徐贤飞 

  

  “温润如玉”,用在这个女子身上竟是那么贴切。很巧,她经营的正是玉器,居于喧闹繁华的义乌国际商贸城安静一角。

  我们到宝磊玉器店的时候,正好有客人进门,朱胜红迎上前去:“你好,需要什么?”来的是熟客,宁波的范先生。他一直在这里进货,看中的是品种齐全、价格合理和诚信经营。

  选货花了不少时间,范先生从各式各样的玉器、挂件、小饰品中挑出中意的18件货,总共1万多元。这次来义乌,朋友托他买一条项链,朱胜红特意嘱咐店员送给老客户,不另外收钱。

  “挑选玉器要看色、种、工艺,不同档次,价值相差很大。别的不敢说,我这儿的汽车挂件是大楼里最多的。有些人进来一看,说哪有那么多的玉,可能是假的,其实是他们不了解情况。”朱胜红说。

  时间倒退10年,朱胜红根本无法预测将来的个人命运。如同义乌这座神奇的城市,充满着未知的可能。

  早年,大批义乌人挑着货郎担手摇拨浪鼓外出营生,朱胜红的外公就是其中之一。到了舅舅这一代,生意开始做大。18岁那年,朱胜红跟随舅舅做生意,经常到各地收古董,过眼的古玩不少,或许当时的兴趣已种下姻缘,今天果真与玉结缘。

  “她结婚之后几年,有一天下午突然跑来跟我说想自己做生意,问我行不行,我说肯定行。”店里人手不够,过来帮忙的老同学楼剑英一边忙碌一边对我们说,“因为她这个人热情、耐心、肯吃苦,而且心态很平和,适合做生意。”

  与玉为伴,和经营别的东西有所不同,特别注重为善结缘。遇到生客上门,朱胜红总会让利,员工不明白,她就说,我们做生意,就该让客户有利可图,这样生意才会慢慢做大。这种难得的宽厚,让很多生客变成熟客。

  然而自己经营,毕竟不同于为他人打工,要组织货源、设计产品、开发市场,背后艰辛很少为人所知。朱胜红去广州进货要坐17个小时的火车,买不到票还得找黄牛。一次出差10天,从凌晨三四点忙到半夜,抱着一包现金不敢放心睡觉,只希望晚上的时间快点过去。 

  直到现在,想到广州火车站,朱胜红还是会心里发怵,道路曲折且台阶很多,带着拉杆箱手忙脚乱很不方便,经常为了赶火车累得汗水湿透衣背。最紧张的一次是一跳进车厢车就开了。

  要想经营好玉器生意,除了能说会道,还得不断丰富自己的知识,提高玉器鉴赏能力和艺术修养。平时,朱胜红有空就读玉器书籍,参加各类培训班,提高自己的眼力。

  临近傍晚,外面下着雨,客人少了,店员们趁着空闲编织手链,朱胜红坐下和我们聊。“刚开始做生意,心气并不高,每天早上睁开眼就在想,今天能不能把房租赚回来。”随着生意慢慢做大,她发现自己已经和义乌这座世界超市的命运,紧紧联系在一起。

  2008年,金融危机给朱胜红的生意带来巨大冲击。连续几个月,鲜见客人上门,几天不开张成了常有的事,“想想不行,必须改变思路,调整产品,推出新款,把价格也往下调,后来形势慢慢好转,一天做下来基本能够维持,心里才感到踏实”。

  这样的困难期,直到今年年初才结束。春节过后,生意一直很兴旺,人手都不够用。走出低谷的朱胜红视野更为开阔,亲眼目睹从地摊到市场、国际商贸城从一期迅速发展到三期,她对脚下这片生机勃勃的创业热土充满信心。

  现在,朱胜红的客户遍布全国,她还把自己的“宝磊玉器”销到海外,“东西从几分钱到几十万元都有,但大部分属于中低档,我希望能够逐步转向做高端产品,把自己的品牌做大”。

  “宝磊”已经注册了商标,还参加了今年的文博会。朱胜红打算今后多参加各类展会,并通过电子商务拓展自己的市场,“当初那么艰难我都没想过放弃,因为一直对这个行业有信心。现在大家生活都富裕了,具有投资收藏价值和修身养性功能的玉器,肯定会受到大家的欢迎”。

  看似温婉,骨子里却是一往无前的执着。义乌人开创出今天这般局面,谁敢说是偶然?

  记者发自嘉善大云镇

  与花果作伴

  记者 颜伟杰 陈培华 戚建卫 

  

  大云的鲜花,西塘的水乡,是嘉善最浪漫的两条纽带。

  静谧的清晨,大云镇像半睁着睡眼,迷离惺忪。

  村民的摩托轰鸣而至,伴着喇叭时而的尖叫声。记者在镇上碧云花园展示区的大棚外看到,七八辆小货车已排起长队,等待着从棚里抱出来的鲜花……

  6点半前,这些鲜花必须全部上车,等到城市醒来。浙江市场3成多的鲜切花,就是这样从大云镇运出来的。

  忙碌了一早,花农终于迎来闲暇。碧云花园的园艺师周素梅说,5月,这里刚把7万多盆大花蕙兰和香水百合,送到淳安和遂昌的高山基地避暑,以利用高山气候环境调整花期。

  “旺季是在10月份到年底。”周素梅半蹲在凤梨大棚的花田里,左手轻扶着花苗,右手小心翼翼剥去一片卷边的黄叶。

  相邻的葡萄园里,50多岁的老农马师傅,正坐在地埂上歇息。在他身后,200亩地里种了29个品种的葡萄。看着满地被剪下来还没成熟的葡萄,我们感到有些惋惜。

  “你们外行了吧,留着这些杂果,不仅整串葡萄不容易长大,就算长成了样子也难看,马师傅您说对不?”周素梅拖长声音问道,却惹来马师傅的“嗔怪”:“这道理还是我教你的嘞。”

  2003年大学毕业后,周素梅一直在碧云花园从事鲜切花、盆栽的种植研究。

  传统种植依赖经验,就像中医,望闻问切靠的是长期的经验积累。“我们想做的就是往‘西医’方向转变。”剪着一头短发的周素梅说,要浇多少水,怎么浇,从哪个部分浇起,浇的时间多长,在什么温度、湿度下长得最好,花农凭的是经验,大学生们却在摸索标准。

  今年,周素梅负责的草莓高架种植项目,已经立桩搭架。20多亩地的大棚里,将种上从日本引进的红颊、章姬等草莓新品种,“这些品种不仅口味独特,产量也要比普通的品种高”。

  傍晚,走在花园里青砖铺就的小道,两旁茂密的树丫时不时隔着稀疏的竹篱笆探出头来,偶尔还会冒出一两簇鲜红的杨梅……听着我们不时的惊叹,在前面带路的周素梅笑着说,能天天与花果相伴,确实是一件赏心悦目的事。

  记者发自景宁东坑镇

  寻访畲文化

  记者 王玉宝 聂伟霞 

  报道组 叶秀华 

  

  雷建光的新房建好后,特意为自己留了个药房。一有空,他就躲进去捣鼓采自山上的药材。

  在雷建光眼里,这些药材可都是宝——制成畲药后,它们不仅能治好远亲近邻的病,每年还给他带来20多万元收入。

  在景宁畲族自治县东坑镇深垟村,记者跟随当地百姓一起挖掘畲族祖辈留下的宝藏。光大畲医畲药遗产,只是其中之一。恢复已有700年历史的畲族“石头寨”,修建畲族博物馆,试水畲乡风情游……寻访畲乡文化,让人回味无穷。

  深垟村一共210户居民,其中50多户是畲族,形成较大的畲民群落。42岁的雷建光是村主任,不过,更让他自豪的是另两个名头:五代畲医畲药传人、全省唯一一个畲医畲药非物质文化遗产传承人。

  记者在雷建光家看到,20平方米不到的畲药展览室里,密集摆放着500多味药材标本。

  “这些药材都是畲族先民几千年生产、生活智慧的结晶!”雷建光自豪地说,“比如食凉茶,漫山遍野都是,村民拉肚子了,随手采几棵泡了喝,不用半天就好了,比诺氟沙星还管用。”

  近年来,景宁加大对畲族文化的保护,申报非物质文化遗产,编制出国内第一本《中国畲医畲药学》。雷建光也借此机遇,整理祖传畲药药方,为《中国畲医畲药学》提供偏方。

  而雷建光开在县城的小诊所,凭着畲药在远近有了知名度。“金华一病人,骨折后胫骨平台退化,两年了总治不好,我给他用了祖传药方,两个月就好了”。今年,雷建光种植了150亩畲药材,明年还准备将面积扩大到400亩。

  记者深深为深垟村的独特风貌所吸引。这里的农居,院落的围墙和房子左右两面墙,都由石块垒起,中间则是木质,远远望去,恍若“石头寨”。整个村庄,沿海拔700米到800米的狭长山坡散开,溪水绕青山,宁静而安详。

  记者走进农家,木质房梁上刻着的畲族原始符号,仿佛诉说着民族历史。村头废弃的水碓经过修缮,成为游客体验舂糍粑、舂米等农活的道具;老祖宗用过的织布机、鼓风柜、犁耙等,陈列在畲族博物馆内供游客欣赏……

  “畲寨”风情来之不易。据了解,上世纪90年代,村民一度建起水泥砖瓦结构的“洋房”,破坏了原有建筑风格。近年来,村委会制定村规民约,发放建房补贴,才使得传统的畲乡风格得以延续。

  如今,这座独特的“石头山寨”正日益受到外界的肯定。去年,农家乐给村里带来50多万元收入。今年与丽水油画院合作的摄影写生基地,也将在6月底正式投入运行。 

  记者 陈洪标 斯信忠 

  报道组 张敏 周昱澍 

  

  细雨,像脚下粘人的泥巴,湿嗒嗒的,把我们每个人的球鞋都粘脱了几次。“西瓜就喜欢粘性强的黑土。慢点走,前面就到了。”6月24日上午,我们来到地处海边的温岭市箬横西瓜合作社,刚从国外考察回来的理事长彭友达,带我们去西瓜生产基地。

  彭友达开玩笑说,这次不能让我们白来,要传授点秘诀。原来,瓜农最怕西瓜笑裂嘴。露出红瓤的瓜最甜,但运输困难,很容易淌水,卖不出去。后来大家就改用大棚来种,通过控制阳光照射保证瓜不裂、品质又好,这里面就有诀窍。

  彭友达是全国劳动模范,现任箬横镇长山村党支部书记。在他的带领下,村民通过种西瓜,家家户户都走上了幸福路,其中的秘诀就是不让西瓜笑裂嘴。

  踏上瓜田基地的大道,我们就摆脱了泥巴。眼前上千亩的基地内,路成行,地成方,路旁的灌溉、溢水渠道纵横交错。

  卷起裤脚,走进标号为28号的西瓜大棚,只见高3.6米、长60米、宽8米,占地约1亩的大棚内,地上绿油油一片,一只只西瓜交错在重叠的瓜叶间,不时露出椭圆的脑袋,那张贴着土的“脸”,白中带点黄,惹人喜爱。

  蹲在地上,彭友达托起一只快成熟的瓜说,这白白的地方就是嘴,裂开就从这里开始。如果不是大棚有节制地给它喂阳光,任它在露天“大吃大喝”,总有一天它会在睡梦中笑出声,不小心就笑裂了嘴。

  解决办法是,在大棚上盖一块塑料薄膜,不让烈日直接照射,等棚内温度达到摄氏15度以上,就卷起薄膜通风,保持大棚内适温,并把土壤里的湿气带走,让土地相对干燥。

  这个秘招是彭友达在基地里摸索多年研究出来的。不过,每个地方温度要多高、通风要多长时间,数据各不一样。这就需要通过看土、捏土等几个步骤来观察。

  冬季,到广东等地种瓜,由南向北发货供应市场;夏季,到北方种瓜,把西瓜发往南方。这样,合作社里由温岭人种的“玉麟”西瓜,可以一年四季不断向市场投放。彭友达带领合作社里的352位社员,走南闯北,已在广东、海南、江西以及缅甸等地的23个基地,常年种温岭西瓜2.37万亩。

  看到记者在观察埋在地下的管子,老彭说,这是灌水、施肥和喷药的设施,根据需要,及时由社员来操作完成。

  枝叶上煞是可爱的朵朵小黄花,已经过人工授粉,过几天就能结出西瓜。彭友达乐呵呵地说:“一般的西瓜年采摘四五茬,天气好,我这里能摘七八茬。”

  大棚成了记者接受种瓜经验和体验摘瓜的课堂。老彭介绍种瓜流程:整地、播种、整枝、施肥、授粉、选果等。由于合作社统一调配使用高效无毒的肥料,保证了西瓜的品质和高产,价格也卖得要比普通品种每公斤高3元。

  合作社的销售经理彭帅说,虽然这几天连续下雨气温低,但设在杭州的经销处却门庭若市。杭州几家知名的大超市每天都会来提货,每天平均发货八九吨。过几天气温高起来,每天可批发销售30吨。每户社员年收入十几万元已是常事。

  山水眷恋 创富动力 

  ——根植厚土 花开向阳·本报记者编辑基层体验行之四


浙江日报 亲历 00007 学种瓜秘诀 2010-06-30 nw.D1000FFN_20100630_2-00007 2 2010年06月30日 星期三