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00008版:世界

  淳安,是国家级生态建设示范县,空气和水质持续保持在国家一级和I类标准;风光旖旎的秀水千岛湖,1078个岛屿就是镶嵌在湖面上的珍珠,97%的森林覆盖率使偌大一个千岛湖成为天然氧吧,为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件,沿湖几十万公顷的林地非常适宜茶叶生产,使茶叶品质与众不同。

  淳安,历史悠久,茶文化尤其突出。早在东汉即产茶,在唐代享有盛誉。淳安是国家“十大茶种”之一“鸠坑种”的原产地,不少文人墨客曾为淳安茶叶留下许多佳作。近年来,为夯实“中国名茶之乡”的文化底蕴,淳安人民挖掘了大量的千岛玉叶茶典故、传说、谚语、诗歌和淳安各地别具风格、地方特色浓厚的饮茶习俗;全县各涉茶部门联动,合力做好茶与生态、茶与旅游、茶与水、茶与文化的文章,延长产业链。

  孕育于此的“千岛玉叶”茶外形扁平光滑,尖削硕壮;色泽翠绿显毫;嫩香高爽持久;滋味鲜爽醇厚;汤色嫩绿明亮;叶底肥厚成朵嫩黄明亮。饮之极为享受,温杯、置茶、注水,是见朵朵茶芽徐徐浮起,芽叶交相辉映,恰似出水芙蓉,姣嫩可人,一股清香扑鼻而来,袅袅不绝。1983年,茶界泰斗庄晚芳教授在品尝“千岛玉叶”后,盛为赞赏,并亲笔题名。近年来,更借助于“天下第一秀水”之称的千岛湖,成为全县农民收入的重要支柱。

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浙江日报 世界 00008 2010-04-26 nw.D1000FFN_20100426_9-00008 2 2010年04月26日 星期一