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舟山5万只鲍鱼春节上桌

  通讯员 虞韩鲁 记者 谢国平 

  

  本报讯 今年春节,舟山有更多老百姓可以吃上鲍鱼这道名菜了。近日,舟山朱家尖寨峰山鲍鱼养殖专业合作社的养殖户曹承明乐得合不拢嘴:“这边的海水养出来的鲍鱼品质较好,价格也卖得高。”

  去年3月初,来自福建的鲍鱼养殖专业户曹承明与朱家尖养殖公司经理郑志光合作,先后从福建平潭引进了150万只不同规格的杂交鲍鱼苗,在朱家尖浅海区的90多个网箱中进行浅海网箱试养。经过近一年的试养,鲍鱼规模化养殖在普陀获得成功。

  “预计今年春节期间有5万只可起捕。”曹承明说,这个批次的鲍鱼计划春节期间集中在市内销售。为此,合作社还准备了精美的鲍鱼食谱以及包装礼盒等,让舟山市民能在春节期间尝到本地养殖的鲍鱼。


浙江日报 经济 00009 舟山5万只鲍鱼春节上桌 分社记者-谢国平-舟山分社-浙江日报 2010-02-10 nw.D1000FFN_20100210_8-00009 2 2010年02月10日 星期三