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00013版:人文世界

春节,畅言心愿的节日

  王 蒙

  

  传统节日在国务院调整假期后越来越受到重视了,谈春节文化现在正是时候。我觉得弘扬春节文化关键有三方面要重视:一方面是提高和丰富我们传统节日的文化含量;另一方面是要把传统节日和某些群众喜闻乐见的风俗联系起来;还有一方面就是要改善和提高传统节日的饮食文化,因为中国人向来重视“吃”,任何一个节日都会跟某种特定的食品联系起来。

  现在春节里还包含有新民俗,比如央视的春晚,就是很好的新民俗。在北京,春节的庙会也越做越好,比如地坛庙会、龙潭庙会……都很有特色,我希望全国各地在春节期间也能有这样的一些庙会活动。

  我建议能够把春节变成一个全国老百姓畅言自己心愿的节日,我特别希望能够在我们的媒体上,在我们的文艺当中充分表达我们的心愿。

  我们现在的文艺生活越来越多样,春节期间唱大戏既是古老的传统,又是新的传统。我建议把春节变成中国的一个传统戏曲节。每年春节前,在中南海都会有一场由中宣部、文化部组织的中央领导同志观看的戏曲晚会。我想如果全国老百姓都能在春节期间听听戏那更好,包括昆剧、京剧,也包括各个地方剧种。如果春节期间再不听戏,还什么时候听戏?春节听戏多有滋味啊!

  虽然现在正月十五没有单独划为节假日,但是元宵节实际上是非常热闹的节日。历史上的元宵灯节都是万人空巷的,《红楼梦》里为了元宵看灯还把闺女弄丢了。所以说,元宵节看灯的活动完全可以搞得更好一些。

  我建议元宵灯会要和轻工业联系在一起,这个传统节日不光是文化问题,也是经济问题。浙江温州是全国灯具业的一个中心,有关部门可以考虑在温州举办“灯节”,也可以放在上海举办全国性的“灯展”。现在灯具业发展得非常好,我建议“灯节”不光是挂红灯笼,还要展示现代的吊灯、台灯、壁灯等等。我主张每年“灯节”的时候进行行业评比,每年起码评一等奖十个,二等奖五十个,把这变成一种灯具的促销,各种游乐性的灯笼也包含在里面。

  我希望有食品专家来研究一下春节元宵的食品,最好能有什么改进。现在节庆饮食文化也是有发展的,像稻香村的元宵已经卖到了18元一斤,而我在北京郊区农村买的农民做的元宵是2元一斤,面没有什么区别,可是馅已经有了很大的扩展。再比如,现在北京的元宵里有椰蓉馅、巧克力馅,这些过去都是没有的。过去北京有一些传统的元宵馅也仍然符合老北京人胃口,比如青丝馅、红丝馅、白糖馅,我希望这些传统的馅也能够在新时代得到提高。

  (图/程瑞鑫)


浙江日报 人文世界 00013 春节,畅言心愿的节日 通讯员-王蒙-北京东城区前门东大街11号中央文史研究馆-100006 2010-02-03 nw.D1000FFN_20100203_9-00013 2 2010年02月03日 星期三