2010年1月15日夜晚，五粮液通过深交所发布一则公告，公告称,从1月16日起,对“五粮液”酒产品出厂供货价格进行适当调整,上调幅度8.5%-10.3%。这一消息，引起业内人士的极大关注。五粮液提价的方案之所以吸引各路酒业人马和证券分析人士的目光，一是因为五粮液在白酒业“涨声”一片的形势下，提价似乎姗姗来迟。二是人们普遍关心这次提价是否会引爆2010年中国白酒业的整体涨价风暴。

　　关于涨价原因

　　五粮液公告称,根据近期经济形势和公司生产经营以及“五粮液”酒的供需状况、市场表现等多种因素综合调研论证。

　　说起五粮液这次的提价，不得不从去年12月甚至更早时间的白酒市场形势说起。

　　早在去年7月,国家税务总局制定的《白酒消费税最低计税价格核定管理办法(试行)》（以下简称《管理办法》）出台，从2009年,8月1日起对白酒消费税调整保持税率不变,但是将税基提高至出厂价的50%至70%,其中对规模较大和利润较高的大企业原则上提高至60%至70%。这一调整超出市场此前普遍预期的50%。当时,业界就盛传白酒生产企业欲将《管理办法》给其带来的多余成本转嫁消费者。

　　然而，去年8月以后的市场并不接受白酒行业的提价。对经济前景的担忧和国家大力推行“禁酒令”，促使高端白酒消费出现了持续下降，因此,当时没有一家白酒大品牌敢贸然站出来担当涨价领军人物，大家都怕因此丢失市场份额。

　　五粮液董秘彭智辅就曾告诉一家媒体记者,为了降低增加的成本,目前正着手做的工作是利用五粮液的规模优势,在降低成本上大做文章,比如增加节能减排的投入,加强内部生产管理,以及对原材料进货的管理,摊薄成本。水井坊董事长黄建勇也曾向媒体透露,公司将试图通过调整产品结构的方式,不断增强二线产品的销售来提高盈利能力。言外之意，一线白酒品牌力图通过降低成本和扩大二线产品的销量来弥补《管理办法》所带来的新成本。

　　二线品牌白酒率先突破

　　去年，中档酒的增长远快于高档及低档酒。中低端产品的市场需求弥补了高端酒销量的下降，成为2009年白酒市场上消费者青睐的对象。原因就是由于受经济危机影响，消费升级减速，酿酒行业的产品销售结构也出现变化，白酒消费市场重心出现下移，为二线区域品牌创造了新的商机。因此，以老白干酒、酒鬼酒、红星二锅头为代表的中档名酒率先突破原有价格体系，在《管理办法》出台的9月前后纷纷上调价格，公司的业绩也出现较大增长。

　　茅台竖起涨价大旗

　　随着元旦、春节双节的来临,高档白酒销售开始增旺,一度“低迷”的高端白酒市场转为需求旺盛，涨价预期也如箭在弦。终于，一线白酒品牌贵州茅台在去年12月6日,率先竖起涨价大旗，水井坊、山西汾酒、洋河一线品牌等纷纷效尤，争相提价，掀起一轮涨价浪潮。

　　2009年12月6日,茅台率先通过公告形式,宣布从2010年1月1日开始提价,平均提价幅度达到13%，最主要品种高度茅台酒出厂价上调60元至499元。

　　2009年12月10日，山西汾酒对部分汾酒产品零售价进行适当调整,其中老白汾系列、竹叶青系列酒涨价10%，15年以上汾酒系列提价幅度更是高达15%。在高端白酒的大本营四川,其他高端白酒的巨头,如泸州老窖的国窖1573,一些地方的批发价已悄然提高50元以上,其零售价格从598元涨到了目前的658元,涨了60元。而泸州老窖特曲,也成功提价10%。一些销售人员则反映,“水井坊涨得最多”,低度酒和高度酒都涨了。

　　总体来看，这次一线白酒品牌产品价格上调幅度均超过10%。对此，白酒业内专家袁野认为，“这轮白酒涨价风潮,实际上是2009年8月1日以后,白酒消费税新政策实施以来，企业成本增加向市场延伸的滞后表现”，“如今旺季到来,一线白酒企业将沉寂了数月的能量借机释放出来了。”

　　最后一只靴子落地

　　面对白酒涨价形势，一些名酒品牌还在持观望态度，原因就是由于茅台和五粮液在白酒行业绝对的优势地位。在五粮液尚未正式宣布涨价之前，这轮涨价还不能算是尘埃落定。市场单等五粮液这最后一只靴子落地声才会放心。　

　　其实，五粮液提价在业内不是什么新闻，1个月前茅台打响提价第一枪之后，五粮液的终端价格就已悄悄上涨，“上调出厂价”只是迟早的一纸公告而已。

　　袁野认为：“而今,五粮液在经过了多事之秋的2009年过后,一切归于正轨,如今上调价格虽姗姗来迟,但至少给白酒企业这轮涨价潮,画上了一个圆满的句号。”

　　国海证券食品饮料行业研究员刘金沪在接受媒体采访时表示，提价在预期当中。茅台酒提价之后,五粮液、泸州老窖等必然会选择跟进。但是五粮液生产的酒很多,公告比较笼统,看不出每种酒的具体涨价情况。根据公告,五粮液旗下酒产品最高的提价幅度达到了10.3%,最低的也有8.5%,幅度要小于贵州茅台的平均提价幅度,与山西汾酒的提价幅度差不多。

　　刘金沪认为10%左右的幅度是合理的,这是因为五粮液的品牌强度还是弱于茅台,同时终端价格与出厂价之间的差额也小于茅台,所以幅度不可能过大。 

　　市场反响

　　五粮液上次提价要追溯到2008年8月，平均涨幅约为10％。就在五粮液1月15日晚间发布对“五粮液”酒产品出厂供货价格进行适当调整之前，各地经销商均已提前行动，纷纷涨价，记者近日走访多家卖场后发现，超市的五粮液零售价这几天也由去年8月以来执行的每瓶638元涨至698元。而当时，五粮液的出厂价为469元，经销商批发价为580元左右。这样一算，五粮液经销商单瓶批发利润从去年下半年的60元左右已上升到100元。目前市场上52度五粮液的价格从550元到698元不等，39度五粮液售价则从450元到510元不等。52度五粮液的出厂价格由每瓶469元提高到529元，提价60元。

　　证券市场对五粮液的这次提价，给予正面反应。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，在茅台等多个品牌发布涨价公告后，五粮液提价是在情理之中的事，随着茅台和五粮液两大巨头的提价，白酒集体涨价的趋势明显，预计将有更多的白酒品牌加入到涨价的阵营。

　　中投证券食品饮料行业研究员黄巍认为，五粮液在去年12月份公布整改以及增持销售公司股权后，他已经几次上调其盈利预测,预计五粮液今年的业绩将达到1.27元/股,如果考虑到提价的因素,这个业绩恐怕将进一步上调。

　　记者查阅白酒企业近期发布的业绩预报，古井贡酒、洋河股份、五粮液全年业绩预增幅度均在50%以上，山西汾酒预计增幅为40%-60%。

　　白酒提价有没有天花板

　　尽管对于高端白酒暴利的质疑一直存在，但对于未来高端白酒的走势，多位分析师认为，销量增长有空间，持续提价仍有动力。

　　中国酒市场研究中心分析人士认为，仅仅15天，中国白酒“高端双雄”茅台和五粮液一前一后发布涨价公告，很可能促使新一轮涨价风暴在虎年春节前开始上演。

　　分析人士表示,52度五粮液酒生产量相对较小,加之公司主动控量,影响了2009年对经销商的供货,其约9000吨以上的年销量同比略有下降。这将导致今年饮用级五粮液销量有望大幅增长,预计可以达到13000吨左右,同比增长44%左右。

　　对于泸州老窖，国泰君安在调研后表示,国窖1573之前也一直保持控货,消化渠道库存,，“预计国窖1573 去年的销量能够达到2800 吨,同比略有增长，预计2010年销量仍能够上涨10%左右。

　　在2009年7月召开的“2009中国白酒行业高峰论坛”上多家与会著名白酒企业代表表示,旗下高端产品的市场销售增长迅猛，整体销售收入依旧保持增长态势。与会白酒企业负责人称市场需求是调价的最大动力,而非白酒消费税的出台预期。

　　由贵州茅台开锣和五粮液压轴的涨价大战,有可能引发2010年中国白酒业整体的涨价风暴。