亲历科技咖啡馆留下最深的印象，是它直击成人科学教育方面的软肋，提供了普通人与最前沿的发现和最前沿的科学家接触的机会。

　　在这里，你不需要正襟危坐，不需要记笔记、考试这些在学校里的必经程序，取而代之的是咖啡、啤酒、红酒的自由享用，各种不同观点的自在分享。与传统学术环境不同，人们在轻松自在随意的氛围中，相互寻找“激发研究和发现”的灵感。

　　目前，在世界各地组织的科技咖啡馆活动都是非赢利性的。虽然并不做什么宣传，但吸引的听众范围却非常广：从不到10岁的儿童直到退休的老人。

　　大多数聚集在一起的人都遵从友好而非正式的形式：邀请外国科学家和当地科学家分别做一个简短的演讲，然后让听众充分提问，特别是后排听众。

　　科技咖啡馆演讲的话题，如同科学门类一样五花八门。比如，在美国俄勒冈举行的一次讲演的主题是“如何抵抗流行病”，去年在北京音符妹咖啡吧中英科学家联合解析“生命的起源”。此外，还有“苔藓的秘密生活”，“计算生物学的模式”，“通过卡洛斯踢任意球的情景分析体育中的空气动力学”……　　　

　　在美国不少城市，科技咖啡馆都由大学、博物馆之类的教育机构赞助。这是因为，这些机构不想放过向全新的听众介绍他们的研究和专家的机会。

　　与科技咖啡馆的亲密接触，让浙江省科协国际部部长张世丹也异常兴奋。8月3日一个晚上忙活下来，来不及喝一口水，她有很多话要告诉记者。

　　由于“对于科普有着共通的理念”，在短短一个月时间里，省科协就与英国总领事馆文化教育处敲定合作方案，并且使科技咖啡馆成功在浙江落地；联络当地专家的过程得到浙江省数学学会的支持和推荐，于秀源教授也欣然应允；经接洽，星巴客免费提供首次活动的场地……

　　“支持科普，被越来越多的人看作是一种社会责任。”张世丹说。

　　如果要去咖啡馆坐坐，就去科技咖啡馆吧。