法国科学家、“发酵之父”巴斯德说过：“葡萄酒是最健康、最卫生的饮料。”加州凯瑟帕曼内特医学中心心脏科资深顾问、原哈佛医学院心脏科主任克拉茨基教授发布的研究报告（载于美国《科学人》杂志2003年第3期）也发表过同样的观点。在跟踪分析8万多名患者的病历后，他发现在摄入同样酒精量的情况下，每天喝葡萄酒的人患冠心病的风险性相对较低。

　　随着生活水平提高，心血管隐患 已逐渐成为我国城乡居民的一大健康问题，如何减少心血管问题对人体的危害，成为人们越来越关注的问题之一。

　　1991年11月17日，美国《60分钟时事》电视节目播出一部题为《法兰西悖论》（《The French Paradox》）的专题片，探讨了这样一种矛盾现象：法国人爱吃奶酪、黄油、巧克力等“三高”食品，但世界卫生组织（WHO）在21个西方国家进行的“MONICA项目”流行病学调查表明，法国人的冠心病发病率和死亡率却是最低，法国标准人群（35岁～64岁）中的冠心病发病率仅是英国的1/2、美国的1/4。

　　研究者们把这种矛盾现象归结为法国人爱喝葡萄酒，他们平均每人每年要喝掉80瓶（2008年的最新统计为78瓶，人均消费量仍为世界第一）。此外，葡萄牙、意大利等国家的居民葡萄酒的消耗量居世界前列的国家，居民因患心脏病造成的死亡率都相对较低。

　　正如作家海明威所说，葡萄酒是大自然带来的最完美产物之一。葡萄酒的酿造是四季的延续，装进瓶子里的，是土地的血液、阳光的灵魂，更装进了有益于人体健康的成分——甘油、酸类物质（酒石酸、苹果酸、柠檬酸、乳酸）、酚类物质（单宁、白藜芦醇、花色素）和香味物质等。

　　为了弄清这些物质是如何作用于人体，加利福尼亚大学Davis分校Frankel博士从葡萄酒中分离出单宁、白藜芦醇等多酚化合物，发现它对人体低密度脂蛋白有很强的抗氧化作用，他的研究还证实，这种物质对抑制血小板的凝集有一定的辅助作用。

　　葡萄酒中的有益物质：白藜芦醇、单宁和花色素等，主要来自于葡萄皮。这些有益物质通过发酵等酿造环节由葡萄皮进入葡萄酒中。同时，葡萄酒在经过橡木桶陈酿时，还会吸收部分的单宁物质。另外，红葡萄酒的颜色来源于葡萄果皮的花色素，花色素是天然的植物色素，花色素除了显示一定的颜色外，还是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的损伤。

　　张裕提醒您：每天一杯葡萄酒，有益身体健康！

　　法国科学家、“发酵之父”巴斯德说

　　葡萄酒是健康、卫生的饮料

　　·资 讯·

　　法国科学家巴斯德

　　招标公告

　　根据《招标投标法》和浦政（2005）12号《浦江县建设工程招标投标施工管理办法》规定，浦江县公安局交通管理指挥中心智能化系统安装工程决定向社会公开招标，现将有关事项公告如下：

　　1.本工程位于浦江县林村以东、冯村以西，总建筑面积约10915.6㎡，智能化系统安装工程投资额约185万元。

　　2.报名单位须为浙江省域内建筑智能化工程专业承包叁级及以上资质的独立法人。

　　3.拟派项目负责人须为机电安装工程二级及以上注册建造师执业资格证书（含临时执业）的本企业在编人员。

　　4.报名时间：2009年7月6日上午8时30分~11时、下午2时~4时30分（逾期不予受理）。

　　5.报名地点：浦江县招标投标交易中心（人民东路83号）。

　　具体公告内容详见浦江公共资源交易网（www.pjzb.com）。

　　浦江县公安局                                                                                                                                                                                                    浙江立兴造价师事务所有限责任公司

　　浦江县公共资源交易中心                                                             2009年7月1日

　　经本公司股东会决定：本公司与杭州永利皮革有限公司合并，杭州永利皮革有限公司为续存公司，特此公告。请债权人自接到本公司书面通知书之日起30日内，未接到通知书的自本公告之日起45日内，有权要求本公司清偿债务或者提供相应的担保，逾期不提出的视其为没有提出要求。

　　富阳泰利皮革有限公司合并公告

　　富阳泰利皮革有限公司

　　2009年6月30日

　　经本公司股东会决定：本公司与富阳泰利皮革有限公司合并，杭州永利皮革有限公司为续存公司，特此公告。请债权人自接到本公司书面通知书之日起30日内，未接到通知书的自本公告之日起45日内，有权要求本公司清偿债务或者提供相应的担保，逾期不提出的视其为没有提出要求。

　　杭州永利皮革有限公司合并公告

　　杭州永利皮革有限公司

　　2009年6月30日

　　·分类信息·分类信息·分类信息·

　　遗失声明

　　浙嵊渔05713号船遗失渔业捕捞许可证一本，证号（浙渔政）（2004）第HY-110463，声明作废。

　　遗失声明

　　浙江明业项目管理有限公司的唐岑遗失造价工程师注册证一本，证号建[造]05330003232，造价工程师执业资格证一本，证号0058237，声明作废。

　　遗失声明

　　杭州市电信规划设计院有限公司遗失通信概预算资格证书三本：任洲，证号：通信(概)字110138；陈金达（原单位“杭州萧山通信工程有限公司”),证号：通信(概)字112475；戴立波(原单位“杭州萧山通信工程有限公司”)，证号：通信(概)字112474，声明作废。

　　遗失声明

　　湖北新天地工程建设监理有限责任公司遗失企业身份识别卡一张，卡号为：001265，声明作废。

　　遗失声明

　　杭州兴宇建设有限公司遗失李岗二级建造师资格证书，编号：00021693，声明作废。

　　遗失启事

　　遗失临安三元电器有限公司营业执照正本，号码：3301852000758，声明作废。

　　联系人：张先生 电话：13758293063

　　杭州达来思服饰有限公司遗失杭州市工商行政管理局2007年4月23日核发的注册号为：企独浙杭总字第007633号的营业执照正本一份，声明作废。

　　营业执照遗失公告

　　杭州达来思服饰有限公司

　　2009年6月26日