据新华社天津６月１６日电（记者 孙洪磊） １６日，中华老字号天津狗不理集团与台湾建华集团在天津签署合作意向，双方将合作在台湾的台中市开办第一家狗不理酒店。

　　１６日，合作方之一的台湾建华连锁集团总裁吴棋祥在天津与狗不理集团董事长张彦森签署了合作意向书，双方将成立“狗不理台湾实业股份有限公司”，同时“狗不理”将向合资公司提供技术转移、品牌使用权和相关产品销售权、经营管理、人力支持等，在台湾推广天津的狗不理包子。

　　吴棋祥向记者介绍，台湾建华连锁集团是台湾大型医药企业，作为合作方将是“狗不理”在台中市独家总代理，并协助“狗不理”日后在台湾股市上市或上柜。

　　“狗不理包子在台湾名气很大，很受台湾消费者欢迎，我们将争取在２００９年底前实现‘狗不理’台中店正式开张。”吴棋祥说。