动物福利，对于大部分的中国百姓来说，也许还是一个很鲜的话题，但是早在1822年，世界上第一部关于禁止残酷对待家畜的“马丁法案”就在爱尔兰获得通过。如今，100多个国家和地区已经有了比较完整的动物福利法，维护动物福利已经成为绝大部分西方人的自觉意识和行为。对比之下，中国动物福利的现状则令人心忧。

　　倡导动物福利得不到广泛的认同和响应，一方面可能是我们在进行动物福利的倡导时有些偏激，比如将动物“福利”与动物“权利”等同；另一方面则是由于人们对于重视动物福利之于人的诸多利益尚不能作出正确的判断，认为重视动物福利就是损害人的福利。

　　其实，重视动物福利是一个“以人为本”的双赢效应问题。也只有承认并树立这样一种动物福利“以人为本”的观念，动物福利倡导者的言论才能可爱可信可操作，而作为动物福利实践者的人们，才会心甘情愿地为动物谋取福利。

　　首先，重视动物福利，是维护人类健康的有效途径。人与自然界息息相关，关注动物福利的同时也是关注人类自身的健康。近年来，SARS、口蹄疫、禽流感以及人感染猪链球菌病等疫情危机，都直接或间接地与动物的健康状况以及我们对待动物的方式相关。不良饲养、恶劣运输、粗暴屠宰等都可以影响动物性食品的安全和卫生质量。从英国开始的“疯牛病”就主要是由于使用了含有肉骨粉的配合饲料而引发的，禽流感则主要是由于借助生长素催肥的鸡丧失了对病毒的抵抗力，高密度的生长环境又不可避免地带来了快速传播和高致病性。在屠宰过程中，如果遭遇粗暴对待（比如强行注水灌食、当着同类的面进行宰杀等），动物处于极度的痛苦和恐惧状态时，肾上腺素将会大量分泌而形成毒素，导致成品肉的质量大大降低。而且，重视动物福利，也是维护人们心理健康的需要。因此，从某种意义上讲，善待动物就是善待人类自己。

　　其次，重视动物福利，是推动经济发展的保障。任意处置动物、虐待动物，很多情况下是以追求经济利益最大化为目的的。殊不知，这种行为已经成为经济发展的绊脚石。在国际贸易活动中，一些西方国家利用文化教育和传统习俗等方面的优势与影响力，以本国的动物福利法案为标准，借助动物福利的国家间差距构筑一道道动物福利壁垒（绿色壁垒），来限制甚至拒绝他国的动物及其相关产品进入本国市场。近年来，越来越多的国家要求供货方必须提供畜禽或水产品在饲养、运输、宰杀过程中没有受到虐待的证明才准许进口，WTO的规则中也写入了有关动物福利的条款。我国一些禽畜及水产品生产加工企业在产品出口过程中，被指责在饲养、运输及屠宰动物时没有达到动物福利标准而遭到一些西方发达国家的拒绝，产品被退货，企业遭受巨大损失。从一定意义上说，动物福利甚至关系到畜牧业发展的大方向。关注动物福利，发展有机养殖，不仅可以在近期内获得较高的经济利益，而且有利于促进养殖业的可持续发展。

　　另外，重视动物福利，可以带动环保事业和动物福利产业的发展而创造更多的社会效益和经济效益；可以形成人与动物和谐相处兼及人与人和谐相处的良好氛围而带来更多的生态效益；可以获得良好的社会声誉和社会评价而带来更多的潜在利益，等等。重视动物福利，不仅具有暂时也许还无法估价的长远利益，而且具有看得见、可计量、近在眼前的现实利益。

　　印度圣雄甘地曾说过：一个民族的伟大之处和她的道德进步可以用他们如何对待动物来衡量。早在春秋战国时期，我国古人就有了保护动物的意识。古人尚且懂得动物福利的重要性，何况经历了几千年文明陶冶的今人乎！