西湖区作为西湖龙井茶的主要产区,龙井茶产量的70%都来自转塘街道。
据介绍,如果天气晴好,自龙井茶品种里的中茶108开摘后的5至7日,龙井43号也能进入采摘期,群体性品种则还要再过3至7天才能采摘。虽然今年多雨,但目前并未出现茶叶冒芽后的大幅降温,故产量和价格与去年相比,不会出现较大波动。