春节已过,但杭城各大商家的促销热,仍一浪高过一浪。
尤其是杭城超市,除了比拼服务、商品质量以及环境等,促销手段也在不断翻新。其中,针对节庆日的“花样促销”——第二件半价,悄然出现在几大超市,带动了不小的人气。
销量比平时好3倍
特价商品搞促销,在各大超市很是风靡。不过,去超市买商品“第二件半价”,很多杭州市民却是头一回听说。“去商场,遇到过;换成是超市商品,就有点稀奇了。”日前,一家服饰店店主包小姐,去麦德龙杭州卖场选购时,就发现了这种有趣的促销方式。
提起 “第二件半价促销”法,麦德龙非食品楼层经理汪华介绍说:“每两周,超市会更换促销品种。从2月12日开始,欧登堡牛奶、horeca select蝴蝶夹饼等商品会实行第二件半价。另外,还有特价、第二周特价、整箱销售优惠5%等各种促销活动。整个卖场,总能找出五六百种促销商品。”他告诉笔者,除了在邮报上宣传,特价商品还会陈列在醒目位置,而销量也会比平时高3倍左右。如1月15日~28日,促销的苏阿姨馄饨,零售价19.99元,平时月销售量为300多袋;推出第二件半价活动后,2个礼拜就卖掉846袋,销量为平时的5倍以上。
“上星期买的思念油条,每袋22.99元,买第2袋,只需半价11.495元,比平时省了11元左右,毛划算嘞。”住在闸弄口新村的江阿姨,对此“情有独钟”。
多买一件是否真的省钱?
购买商品时,第二件半价,顾名思义,只有购买双份,价格才会打包降至7.5折;单数量的商品,仍按正价销售。
笔者粗粗算了一下:假设X为数量(单数),得出折扣公式为 [0.75(X+1)+1]/X。按此推算,买3件商品,折扣约为8.3折,单数件商品,买得越多,折扣越接近7.5折。
“很多消费者,在价格与数量取舍的问题,会犯难。”汪华透露,与“第二件半价”相比,部分特价商品虽然优惠不多,但是更容易被消费者接受。而商场特价商品的数量,也远比“第二件半价”商品多。具体如何购买,还得消费者各取所需。
不过,面对令人心动的促销,精打细算的消费者也不少。“虽然,购买2件商品花了1.5件的钱,但要是买回来派不上用场,那最终还是亏了。”在财务公司上班的黄先生,对“第二件半价”的促销就不愿埋单。
超市7.5折还有利润吗
按理消费者掏钱购物,不必考虑商家的利润空间。“第二件半价”的促销商品,卖
出去后超市还有钱赚吗?要是亏本生意,那必定无法长久实施。“会不会搞促销的同时,提高其他产品价格?”沃尔玛也是杭州在搞“第二件半价”的超市,针对沃尔玛最近高调宣布大规模促销民生商品,却被指有11种滋补品是杭州最贵的消息,部分消费者对促销话题很敏感。
相关业内人士分析,促销期间,多数商家不会大幅上调其他产品的价格。例如超市密集的地段,住户会收到超市的促销邮报,加上杭州物价部门在网上发布的价格信息,随意调价好比“搬起石头砸自己的脚”,这是商家不愿见到的。
汪华也从商家的角度,针对消费者的疑虑,谈了自己的看法。他表示,超市一般会选取当季产品、节庆商品以及往年销售量较好的商品,来搞促销。具体有超市让利、厂家活动、超市与厂家共同让利三种。
“超市亏钱促销,长久是不可行的。因此,主要得采用带动销售的方式,比如原本毛利润为10%的产品,促销期间可能降为5%,甚至更低。虽然部分消费者是冲着促销商品而来,但是进了超市往往不会只买一件商品就离开了,这就带动其他商品的销量。另一方面,由于促销商品的销量比较大,加快了库存消化的速度。而‘提前结款、好的销量’等,都有可能成为厂家让利的原因。” 汪华说。
超市进入七折暗战新纪元?
其实,“第二件半价”的促销活动,并非新近推出的。据了解,这种“花样促销”最初流行于网购,2007年,厦门家乐福等超市,曾在销售淡季,推出“第二件半价”的特惠促销,在当地掀起了不小的价格风暴。
而最近,在久未见动作的杭城超市,这股大幅度促销风暴,亦有愈演愈烈之势。除了麦德龙,一向宣称平价、低价的其他大超市,先后推出了大规模的降价促销活动。从2月4日起,沃尔玛有几百种商品降价20%。而这是最近几个月来,该超市第三次规模化降价促销。与此同时,华润超市推出了元宵节促销,有四个品牌的汤圆全部8折,部分品种还打出了折扣更低的“惊爆价”……不论是“第二件半价”,还是“降价20%”,超市这样的促销力度和范围在杭城都很少见。
业内人士认为,此举将使超市竞争进一步白热化。如果商品零售价出现明显差别,客流将很快涌向价格较低的超市。同时,几大超市持续的大幅度促销活动,也将“要不要跟进,有没有实力跟进”等难题,抛给了仍未加入“促销大军”的其他超市。而强有力的进货渠道,雄厚的资金实力,将决定超市间能否在七折战中赢得市场份额。……这一连串的暗战,是否会让杭州超市业出现新的格局,这就是“第二件半价”留给我们的悬念。