本报三门1月27日电 (记者 刘慧)牛馒头、圆馒头、洋糕馒头、状元馒头……今天凌晨,随着新年第一锅馒头的出笼,三门县“馒头大王”丁可飞店里的生意迎来了开门红,不仅附近乡镇的百姓,连外地的客人也纷纷打电话来订购,有的网友甚至开车来繁荣村,只为吃一个“可飞馒头”。
丁可飞是三门县六敖镇繁荣村的农民,他家世代以做馒头为生,如今丁可飞也继承祖业,成了一名馒头师傅。在他家几代人的努力下,现在做馒头这个老行当在丁可飞手里不断花样翻新,已经成为当地的一门特色手工艺。
2007年,丁可飞在县远教办的帮助下,率先在新浪网上建立了“可飞馒头”博客,将自己的馒头制作工艺、工作感想等写成一篇篇短小的博文,附上图片发在网上。谁料就凭着这一篇篇博文,网上刮起了一阵“可飞馒头旋风”。丁可飞每日做馒头所用的面粉从过去的约50公斤猛增到500多公斤,生产规模迅速扩张,馒头花色不断翻新,他还给馒头注册了商标。现在丁可飞逢人便说:“是博客帮我架起了致富桥!”
春节喜事多,人们对印有花样的各式馒头需求量也大。丁可飞说,春节期间他的生意特别忙,今年正月初二就开张了。“今天用了1000多斤面粉做了上万只馒头,但还是供不应求。”丁可飞打开博客,看到了四面八方网民对他的关注:“吃过你的馒头,的确味道不错。”“现在想想嘴边似乎还留有余香呢!” ……他不禁笑逐颜开。