新华社北京１月２６日电 墨西哥素以玉米面豆卷和龙舌兰酒为世界所知，如今，奶酪蛋糕又为墨西哥添彩。５５位厨师用时６０小时打造出一个重达２吨的奶酪蛋糕，一项新的吉尼斯世界纪录由此诞生。

　　据美联社２５日报道，这个巨无霸蛋糕一共用掉了约１吨奶油干酪、１吨酸奶酪、３５０公斤面粉、２５０公斤糖以及１５０公斤黄油。

　　目前，这块巨型奶酪蛋糕已经得到吉尼斯世界纪录审核机构认可，创造了“世界上最大的奶酪蛋糕”这一全新的世界纪录。此前，《吉尼斯世界纪录大全》中尚未设立这一单项。

　　巨型奶酪蛋糕出炉并成功跻身《吉尼斯世界纪录大全》后，活动主办方将其切割后分发给首都墨西哥城各个社区的居民，一共分发了２万份。

　　

　　图为厨师们在切奶酪蛋糕。

　　新华社发