虽然年过八旬，闵恩泽院士仍然像一个中学生一样孜孜不倦地学习。他一直在阅读《Chemical Week》、《Chemical Engineering》等十几种科学杂志，密切关注着相关学科和行业发展的世界前沿。除了自己分类保存，还复印下来，发给自己的学生。有时候睡到凌晨醒来，他就起床接着看书、想问题，灵感突现便赶紧记下来。

　　“我50年的科研生涯是不断学习的50年。”闵恩泽说，“之所以能够在不同阶段、不同研究领域取得成果，首先就在于我一直都在发奋读书、不断学习、积累知识。”

　　早在1964年，闵恩泽因在小球硅铝裂化催化剂攻关时过度劳累，患上肺癌，被切除了两叶肺，并摘除了一根肋骨。后来患上胆囊结石，把胆切除了；因胆管堵塞引起了胰腺炎，又一次做了手术。即便如此，他从未放弃学习和研究，还常常谢绝一切娱乐活动，忙于收集和阅读大量的文献资料。甚至在外出时，还要带上一堆没有处理完的文件材料和参考书籍，利用乘车时间和工作空隙学习。

　　闵恩泽把终身学习视为自己成功的法宝之一，而这种对待学习的认真态度在几十年前就已养成。

　　就读于原国立中央大学化学工程系时，闵恩泽得以遇到很多学术大师，如物理化学、有机化学、分析化学、化学工程等专业基础课都是由高济宇、戴安邦等亲自授课，加上学校历来有很好的学习传统，自己又勤奋好学，他由此打下了坚实的专业理论基础。

　　闵恩泽笑着说：“当时学校的管理是比较松的，但是学风很好，大家一有空就去图书馆抢座位看书。”那时候，学校所用的教材都是国外引进的英文原版，学生通过课堂教学和自习掌握了很多专业词汇，这在很大程度上提高了大家的外语阅读能力，并为后来阅读国外论文资料打下了很好的基础。

　　除了外语，闵恩泽还强调中文的重要性，以及紧跟时代学习新技术、新事物的重要性。早在儿时，他就打下了良好的中文阅读和写作基础，这为他此后的学习和研究提供了很大帮助。“大家一定要学好专业基础课，一定要学好中文。”他说，“学好中文，论文就能思路清晰、表达准确。现在计算机得到普遍运用，大家还要学好这方面的知识。时代在变，国家的需求在变，科技在不断发展，所以大家一定要不断学习，努力跟上时代的步伐。”

　　在闵恩泽的大学同班同学中，有4人先后当选为中国科学院院士，而且从事的研究领域相隔甚远。闵恩泽把这也归为勤奋的结果，正是终身学习的良好习惯，为科学研究提供了足够的支持与保障，成为科技创新的动力和源泉。