本报杭州9月23日讯 (记者 徐园) 在国家公布液态奶检查结果后,一时间人们谈“奶”色变,超市液态奶销量也骤然下降。不过,随着政府及时采取措施,加强乳制品监管,这两天超市里液态奶销售开始逐渐恢复。在杭州,未上“黑榜”的本地品牌奶制品销量明显上升。
今天下午,华润万家超市施家桥店门口还醒目地张贴着问题奶粉的公告,不过,销售液态奶的冷藏柜前已基本恢复了往日的客流。“目前,液态奶销量已恢复90%左右。”华润万家超市有关负责人杨冠美告诉记者,在国家公布三大品牌问题液态奶的第二天,超市液态奶的销量下降了40%,随后销售开始逐步恢复。
在世纪联华超市庆春店,三大品牌问题液态奶下架当天,冷藏奶的销售数量骤然下降36%,销售额下降15%。庆春店经理助理许科技说,“这两天,保质期较短的冷藏奶销售基本恢复。”
虽然液态奶销售正在逐渐恢复,不过市场份额却发生了明显的变化:“蒙牛”、“伊利”、“光明”等外地品牌的销售各有不同幅度的下降,“美丽健”、“双峰”、“燕牌”等本地品牌却逆势而起。
华润万家一家门店9月14日与9月21日的对比数字可以说明问题——同为冷藏奶,“蒙牛”的销售额一下子下降了60%,“光明”下降了15%,而“美丽健”却上升了100%。
记者从“美丽健”了解到,目前该品牌液态奶在杭州各大超市中的总体销售上升了50%左右,而十月份的订奶用户数量也上升了20%。
作为本地奶老大的“双峰”,其奶产品销售也比平常上升了20%左右。“现在苦于奶源紧张。”“双峰”有关负责人表示,他们打算在原有18个牧场的基础上再扩建牧场,使奶源供应量增加20%至25%。
除了未上“黑榜”的本地品牌奶制品,豆浆机也因“问题奶”事件销量大增。这不,世纪联华超市把所有品牌的豆浆机都组织起来搞特卖了。“上周末,豆浆机销售环比增长200%。”许科技说,“超市现磨豆浆的销量也翻番了。”在华润万家,“原来一天卖出十几台豆浆机,现在一天能卖几十台了。”杨冠美说。