本报讯 (市报道组 吕芳 张伟) 在莫斯科秋季的阳光下,俄罗斯人第一次品尝到了余姚杨梅。前不久,50吨速冻杨梅经余姚出入境检验检疫局检验合格后,运出国门前往俄罗斯。据了解,这是余姚杨梅首次打入欧洲市场。
余姚是中国杨梅之乡。杨梅上市期短,保鲜困难,长期以来一直以鲜果销售为主。多年来,余姚致力于攻克杨梅保鲜技术,并于今年获得突破性进展。速冻杨梅通过低温技术处理,保质期可由原先的2天左右延长至一年左右,这使得反季节、远距离吃到鲜杨梅成为现实。
据了解,这批运往俄罗斯的速冻杨梅,在当地果品市场引起了不小的轰动。第一次目睹杨梅“芳容”的俄罗斯市民,争相购买尝鲜。走出国门的杨梅,与国内市场相比,每公斤身价提高了10倍多。出口速冻杨梅的余姚绿神食品有限公司随即收到了新的订单,与对方达成了长期合作意向。
有专家表示,杨梅保鲜技术的突破和应用,可迅速扩大销售半径,为杨梅的产业化开发奠定了基础。