又是一年月满中秋。
桂子初放,中秋在我远去的记忆长廊里鲜活着桂花的意象。每年都会在某个不经意的清晨,突然地闻到满园的桂花清香。中秋桂花香,一夜之间,桂花漫溢的芬芳又带来如约的惊喜。记忆中的中秋便都是桂花的香味。依稀记得2004年9月的某个清晨,木樨初放,清香满园 ,香气甜柔,幽香汹涌,我在校园欣喜地闻着桂花香,偷偷跑到后山眷恋了一个上午的桂花,校园和后山山坡上都有许多桂花树,踮起脚尖,就能摘到桂树低处一球球新鲜明艳的花簇。爱极了桂花的香气,我捡了许多桂花花瓣藏在书里,这样每次翻开书本,都有清雅的味道扑面而来,甚是喜欢。喜爱的书里都会无意翻到一些碎花或者叶子,却已无法记起藏下花瓣时究竟是怎样的心情。
记得在桂树下见着落英缤纷,微风吹过,桂花细碎的花朵轻扬飘落,轻盈地落在草地上,石板的缝隙里也能发现隔夜的陈旧桂花。在桂花树下铺一块小布,摇动枝干,桂花便纷纷落下,布上很快就会铺了灿黄的一层,发丝上也缀了香甜的碎花瓣。想起在林清玄的书中曾看到制作桂花酱和桂花茶的做法,于是充满好奇地要尝试着做桂花酱。为了制作桂花酱,还特地买了个挺大的玻璃密封罐。“把盛开的桂花采下,在玻璃罐中放满半罐,然后把酸梅的肉剥下,撕成片片,放入桂花罐中,最后以蜂蜜倒满罐子,用蜡密封,十天后就可以食用,而且愈陈愈香。”这是林清玄书中所写的制作桂花酱的方法,我只记得我放满了一罐子的桂花,直到桂花变成桂花干我都还没买酸梅,桂花酱就此作罢。
小时候,看看桂花都是一首美丽的诗。而长大后,才在生活中真正体味什么是现实的轻重。又一年又三年,越长大越体会到和父母相聚的难得,来到杭州的四个中秋节都没有机会回家。小时候在家里过中秋就是家人聚在一起热闹地吃月饼,似乎觉得月饼就是中秋的意义,后来才知晓中秋的意味,是相聚,而非月饼。离家之后,中秋便成了满心的牵念,是电话和电脑所替代不了的温暖。现代发达的通讯免却了我们望月怀远的挂牵,异乡的地域概念也已经越来越淡,只是中秋团圆的意味仍然会加重偶尔的孤单。
抬头望天,一轮明月当空,深邃的天空让人在了无边际的广阔中豁然开朗,月亮的圆满让人骤然心生温暖。我盘算着今年是否要倾情再制作一罐纯正的桂花酱。(配图 连国庆)