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第00008版:经济新闻
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· “晒晒”中秋消费新热点
· 农民也在
网上购物
· 儿时的“天竺筷”
重回杭州人餐桌
· 下岗工办起生态养殖园
· 网上买家电
也有保修期
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· 今秋月饼可放心食用
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2008年9月10日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
市场在售月饼九成以上合格
今秋月饼可放心食用
  本报杭州9月9日讯 (记者 施晓义 通讯员 肖扬) 中秋将至,消费者最关心的是月饼的质量如何。省质量技术监督局今天公布的本年度月饼专项监督抽查结果显示,当前我省市场上的月饼质量保持稳定,可以放心食用;但仍然存在标签标注及包装不规范的情况。

  消费者可以关注一下几个数据:省质监局本次检测共抽查月饼346批次,涉及净含量、标签、过氧化值、食品添加剂、微生物等22项质量指标。结果显示,合格317批次,批次合格率为91.6%,较去年提高了3.2%。

  如果你还不放心,省质监部门建议大家在选购月饼时最好先学会几个小窍门——“看摸闻尝”。好的月饼,贴体包装内应无水气及霉变现象;表面圆整丰满,不脱皮、不露馅、色泽呈金黄色或棕黄;包装盒醒目位置上,有“QS(食品质量安全)”标志。摸一下月饼表面,好的月饼皮软油润,有明显的油润迹。闻起来,好的月饼应有特有的扑鼻香味,无油脂腐败的味道。入口,好的月饼软硬适中,不粘牙,无异味。

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浙江日报 经济新闻 00008 今秋月饼可放心食用 2008-9-10 48256F32002924A6482574BF00308AF6[A1-施晓义≈A5-肖扬≈B1-李建] 2