受国家旅游局和省旅游局选派，浙江世贸君澜大饭店、杭州雷迪森广场酒店、杭州西湖国宾馆、浙江国际大酒店、杭州香溢大酒店、杭州黄龙饭店、金马饭店及宁波南苑饭店的10名西餐厨师日前启程飞赴北京，将用他们的精湛西餐厨艺，服务北京奥运会。

　　这10位西餐厨师的共同特点是：都经过专业培训，有着丰富的西餐烹饪和西点制作经验，在国际国内西餐厨艺大赛中多次获奖，是我省西餐厨艺的佼佼者。他们纷纷表示，要珍惜这次难得的机会，努力工作，一展浙江西厨的水平和风采，为北京奥运会增光添彩。（杨超）