文成刘基故里南田镇,有个出了名的长寿村——九都村。在这里生活的老人都很长寿,活到80岁是件很平常的事,很多村民说,长寿秘诀,除了这里环境好外,可能还与老祖宗传下来的菜谱、药膳有关。近日,记者走进九都村一探究竟。
活到80岁很平常
车出文成县城近一个多小时后,到了南田镇九都村,一眼望去,“长寿之乡”四个字映入眼帘。
“这里除了打刘基文化牌外,另外一块牌子就是长寿文化,很多家庭中都有80多岁的老人,他们不仅生活能自理,而且基本上还能干农活。”带路的文成南田镇政府社会事务办主任刘日泽说。
据去年不完全统计,全村有1246人,60岁以上的村民有155人,80岁以上39人,其中90岁以上4人,占总人口万分之三十二,几年前还有两个老人分别以106岁和107岁辞世。
按国家医学惯例,90岁以上人口比例达到万分之一,就可以列为长寿调查地区。因此,称其“长寿村”当之无愧。
95岁老人能挑百斤重担
95岁的刘有义老人满头白发却健步如飞,他是九都村目前年龄最长的老人。
老人精神矍铄,回答起记者的问题,思维活络,只是略有耳聋。
老人说自己有三儿三女,由于身体一直硬朗,不用子女照顾,如今一人独居家中,生火做饭种地除草全都自己动手。
在老人住所的前面就是一块园地,种着10多种蔬菜,有南瓜、干豆、茄子等。老人每天作息时间很有规律,早上6点多就起床,先在自己的田地里忙活一会,接着去村口晃荡晃荡,晚上七八点钟就睡觉。
“刘大爷平时吃的大多是自己田地里种的蔬菜,很少见他去菜场买鱼买肉,身体一直很健康,头脑也灵光。别看他95岁了,老人的力气可大了,就在昨天刘大爷和我一口气把三人沙发从一楼抬至三楼,老人挑个50公斤重担,一点问题也没。”邻居小赵说。
人人识草药家家懂药膳
很多村民都认为,九都村村民的长寿与老祖宗传下来的菜谱、药膳有关。这里的村民人人识草药,家家懂药膳。刘日泽说,“南田处于一块高山平台上,海拔比较高,空气清新,无污染,这里山上的草药也很多,有100多种草药,村里几乎人人都认得草药。山上最常见的是泻火利湿类的金银花。家里人要是遇上头痛、烂伤疤、咳嗽等常见病,都会拔一把草药,回去煎煎或是炖鸭、炖鸡一并喝。”
在南田镇的街头,随处可见的是一家挨一家的草药铺子,就连饭店的菜也有用草药做成的。我们在镇上的一家饭店用餐,服务员端来一杯叫“白落地”的茶,这种茶就是山上摘的草药,据说能清热解毒。