宗有是金华市赤松镇王宅村的菜农,他家的午饭挺丰盛,苦瓜、番茄都是早上刚从地里摘回来的,猪肉也是头天从亲戚家拿来的。节节攀升的菜价、肉价,似乎并没有对他家的生活产生多大的影响——饭后,家里人还剖了一只刚从地里摘的西瓜。
宗大伯的大女儿在城里读高中,一个星期给70块零用钱,但她几乎用不了一半。宗大伯说,家里最不缺的就是时令蔬菜水果,仅这笔开销,女儿就能省下20多块钱。
宗大伯自家有4亩地,种植各种蔬菜和水果。因此,一年四季不愁没有新鲜瓜果吃。他还有杀猪的手艺,每次帮别人家里杀猪,总能拿回几斤新鲜猪肉。听宗大伯说,物价涨了,很多村里人也动起脑筋,在田间地头、屋前屋后种上少量蔬菜,自家吃吃足够了。有些人家里还养起一两头猪,“都是养着给家里或者亲戚吃的”。
桌上的菜,没有受市场价格的影响,不过,宗大伯还是感到进口袋的现钱少了。因为生产成本日益增长,种菜利润就跟着减少。涨得最厉害的就是化肥,每百斤复合肥的价格已经从去年夏天的160元涨到了240元。搭大棚要用的薄膜、追肥的鸡粪、运输的汽油……涨势也不弱,细算算,大都要比原先多花一半的钱。
蔬菜瓜果收购的行情却没见好起来。去年夏天每斤番茄能够卖到1.8元,今年却只能卖出0.5元,茄子的收购价也比去年每斤便宜了0.5元。一来二去,利润自然少了。“今年预计能产6000公斤的番茄,但利润就三四千块钱,比去年少了近万块钱。”
量入为出,是宗大伯最朴素的想法。因为小女儿下半年就要到城里上初中了,“住在学校里,什么都需要用到钱,不像住在家里那么省钱了。”需要用钱的地方能省则省:原先的帮工辞退了,宗大伯和妻子每天从早上4点多忙到晚上9点,每天多干五六个小时,“帮工一天的工资得50块钱,这两个月忙起来,这笔费用就得一两千块钱。”
原本想在今年夏天买台空调的计划,也因此搁浅了。不过,宗大伯并不感到沮丧,“利润低了,种菜的人少了,价格还是会上来的。所以,只要坚持住,就没什么问题。”他已经看上一款价格相对便宜的空调,“如果7月份番茄的收购价涨上来了,就买一台回家。”