２００６年１１月２９日，联合国粮农组织公布一项报告《牲畜的巨大阴影：环境问题与选择》，其中公布了一系列令人瞠目结舌的数据。

　　由于人类对肉类和奶类的需求不断上升，牲畜饲养业快速发展，牲畜产生的温室气体已经超过了汽车。

　　如果用二氧化碳的释放量衡量，牲畜比汽车排放多１８％。

　　此外，人类活动产生的甲烷，３７％来自反刍牲畜的消化道。而甲烷的温室效应是二氧化碳的２３倍。人类活动产生的氨，有６４％来自牲畜。氨是导致酸雨的重要原因之一。

　　（据新华社）