“五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄。”又到江南名果枇杷成熟时节。眼下,许多著名的枇杷产区“树繁碧玉叶,柯迭黄金丸”,风光旖旎,勾人游思,撩人品赏,成了乡村游一道独特的风景线。
地处古运河畔的余杭塘栖,为全国驰名的枇杷产地,早在唐代塘栖枇杷就列为贡品。如今,仅塘栖一带就有枇杷园数万亩,品种达20多个,其中尤以“软条白沙”品种最为著名。立夏一过,一株株如盖似伞的枇杷树,缀满一簇簇、一球球、金灿灿、黄澄澄的果实,犹如繁星撒满枝头,在葱郁的绿叶下时隐时现,徜徉枇杷园内,“琉璃叶底黄金簇,纤手拈来嗅清馥。可人风味少人知,把作春风夏作熟”的诗兴油然而生。
台州市黄岩区不仅是闻名的蜜橘之乡,还是有名的枇杷产地,目前该区枇杷品种有“大红袍”、“白沙”、“洛阳青”、“洛优”等,年总产量达2万吨以上。每年五月,那山岙坡地,一片片绿林丛中,金星闪闪,黄橙橙的枇杷或藏叶间,或露枝外,圆润照人,耸金叠翠。置身期间,香浓似雾,直透心田,简直未尝先醉。
江苏吴县洞庭自古就有“吴中山水,莫佳于洞庭”之说。这里不仅以山水风光名胜著称于世,也以盛产枇杷而名闻遐迩。名品有“青种”、 “照种”、“小白砂”等,成熟时节,洞庭山满谷满坡的枇杷林,金丸累累,在碧叶衬托下,犹如无数金色玛瑙在绿海中闪耀,那特有的清香,向人们发出甜蜜的诱惑,足令游人心旌摇曳。
福建莆田为我国古老的枇杷产区之一,穿行于一排排、一行行枇杷林中,但见枇杷树如千手观音,一条条玉臂都吊挂着一簇簇金色的小铃铛,闪闪烁烁,美不胜收。莆田的枇杷名品“红柑”甜酸适中,吊人胃口;“解放种”果肉厚嫩,汁多味甜;“梅花霞”肉质细甜,汁多味美,品味起来,真有“浆流冰齿寒”、“如蜜少加酸”之感。
安徽歙县三潭广植枇杷,享有“天上王母蟠桃,人间三潭枇杷”之誉。品种有“大红袍”、“光荣”、“黄花”等,具有皮薄、肉厚、汁甜、味美之特点。每届枇杷登场,片片枇杷林,“万颗金丸缀树稠”,满目流翠溢黄,悬金挂彩,缕缕清香,随风飘逸,别有风光。
时值枇杷上市,或邀三五知已结伴,或夫妻情侣携手,或阖家老少同往,去领略枇杷林的迷人风光,享受大自然的幽静真趣,别具韵味。 (缪士毅)