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第00016版:旅游休闲
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2008年5月9日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
旅游饮食要讲科学
  旅游时该怎么吃?看起来好像不存在什么问题。专家认为,旅途中的饮食大有讲究,如果随意饮食,会使你的旅游大打折扣;如果能做到科学饮食,会让你高兴而去开心而归。

  专家认为,旅途中的饮食要十分注意。如果是乘飞机,上机前不要饱食,吃七分饱够了,更不要喝大量汽水、可乐之类的碳酸型饮料,以免在气压偏低的高空引起胃肠胀气而难受,甚至呕吐。也不要空腹,以免导致晕机。如果是坐火车、轮船或汽车,要吃了饭再出行,途中要按时进食,最好能吃上热菜热饭,尤其要吃好早饭。有的人怕晕车、晕船而不敢吃东西,其实空腹时更容易晕。正确的方法是吃少量的清淡饮食,口含一粒话梅等咸味零食,静静地躺在车船上即可。

  游览途中尽量不要吃喝。实在渴了,可以吃一点苹果、梨、西瓜之类的多汁水果,千万不要满头大汗时“牛饮”,否则容易破坏体内的水盐平衡和酸碱平衡,引起反馈性出汗,不仅大量消耗体力,而且越喝越出汗,造成恶性循环,甚至导致头晕眼花虚脱现象。冷饮不能解渴,碳酸型饮料又容易加重腹胀和疲劳,尽量不喝或少喝。最好喝茶水、白开水或矿泉水。游览途中实在饿了,可以吃少量的饼干、果脯等能量高、干净的零食,不要吃小摊上不干不净的食品。

  游览途中的午餐要吃得适中,不宜大鱼大肉地猛吃,千万不要饮酒,尤其不要喝大量烈酒。吃得太饱太腻会使人倦怠乏力,影响下午游览精力。午饭后最好稍歇片刻,慢慢地喝些茶水。    

  一天旅游结束时,在返回途中,不吃或少吃购买的食品。如果肚子饥饿要吃点东西,必须注意食品的质量,因为一路游得顺当,在归途中吃出病的例子并不少见。回到家里后,可以饱餐一顿晚饭,可以按自己的爱好和口味吃喝。值得提醒的是,饭前饭后不宜马上洗澡。(王小溪)

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浙江日报 旅游休闲 00016 旅游饮食要讲科学 2008-5-9 48256F32002924A6482574240008CA2B[B1-骆逸群] 2