“罐头好吃盖难开。”说起过去开罐头难,现在的年轻人可能觉得不可思议:“罐头不是和饮料罐一样,一拉就开了嘛!”
掀起这场罐头“开盖革命”的,是浙江义乌易开盖实业公司的董事长骆立波。是他,赋予了小小罐头盖千变万化的模样,占领了原先国外大饮料易拉罐生产商不屑一顾的小众化罐头市场,从而一跃成为行业内不容小觑的对手。
在“易开盖”公司的车间里,笔者看到,钢带与马口铁小圆片“喂”进一台体积并不庞大的机器中,然后以每分钟1000只的速度源源不断地“吐”出罐头易开盖。骆立波拿起一只椭圆形盖子介绍说,这是豆豉鲮鱼罐头的盖子,可别小看这不起眼的易开盖,科技含量可不低,公司获得的相关专利就有50多项,其中罐头易开盖就有内叠式、外叠式、双刻线等15项专利。
浙江大学机械系毕业的骆立波,18年前因研发出第一只产品“八宝粥专用Y211大开口马口铁圆罐易开盖”,一举解决了“罐头好吃盖难开”的大难题。他也因此抓住这个商机,不断研发创新,成就了一个新行业——食品罐头易开盖行业。
这几年,易开盖公司的国内市场占有率达到65%。骆立波总结说,这离不开两大“法宝”。
一大“法宝”是不断加强自主研发。譬如一只易开盖模具,从精密度30微米缩小到现在的3微米,就经过了几千次的试验;而开始生产的易开盖成型装备,要靠自己敲敲打打来造,三年半才出一只产品……
过程虽苦,回报也甜。原来每分钟出片100只的易开盖设备,到现在每分钟出片1000只,每年有20多项新产品与新技术问世,而且不断有人找上门要求引进技术。骆立波透露,最近,他担纲研发的“全自动光机电一体化易开盖高速组合成型系统”又进入了关键期,如果研发成功,其出片速度将提高到每分钟2000片。
骆立波的第二大“法宝”,是分析食品行业的需求及发展趋势。因为没有解决番茄酱专用易开盖抗高酸的难题,我国一直来只能低价出口番茄酱原料。骆立波捕捉到此信息后,投入研发并获得了成功。如今,这个产品不仅为国内企业造福,还吸引了欧洲、中东采购商主动上门订货。
骆立波说自己是一个实心眼的人,“我这一生唯一愿望就是做专、做强、做大易开盖,做到世界领先!”