对城市里的大多数居民而言,拎着热水瓶去公共“老虎灶”打水,已经成了留在记忆里的“老底子”生活的一个标志物。
但是,对城市里的一部分人来讲,“老虎灶”还是他们生活的一部分。尤其是去年以来,“老虎灶”的“粉丝队伍”在悄悄地扩大。
记者在滨江区看到了一只“老虎灶”,这是间不到15平方米的平房,里面开着一家杂货店,其中一只“老虎灶”占据了杂货店大约1/3的面积。
站在杂货店看去,“老虎灶”身上贴满了各种花花绿绿的广告宣传单,如果不是一只热水龙头露在外面,外人很难发现这里还隐藏着这样一只“怪物”。
这只“老虎灶”原来烧的是液化气,烧了半年后,灶主大概觉得烧气太贵、没有赚头,就开始烧一些旧木材。去年3月份,原来杂货店老板将这只灶连同杂货店以1万多元的价格,盘给了现在的经营户。现在每天要烧两千多壶开水,来打开水的都是附近打工的,也有社区里的居民,1角5分钱一壶,一天有300多元的毛利。
不过与过去不同的是,这只“老虎灶”换了时尚的名字:记者看到,“老虎灶”炉身上标着“多功能茶水炉”的字样,上面还有压力表、放气孔等。打开炉门,炉膛里正熊熊燃烧着一块块三夹板,炉子的左侧还堆放着一大堆这样的板材。正在看灶的是灶主刘福,他告诉记者,这些板材是他用三轮车到人家工地上运来的,“人家不要了,有人通知我,我就骑了车去运。”不过,问起这样烧木材,消防、环保上有什么问题时,他也说不上来。
去年,煤气从90多元涨到了112元一瓶,一些相对收入较低的居民除了做饭烧菜外,用气能省则省,有的还收拾起以前废弃的煤饼炉烧水炖汤,而附近残留着“老虎灶”的,当然告别了发煤饼炉那种不便利也不环保的日子。
一个居民给记者算了账。他家虽然人不多,才三口,但冬天水用得多,用煤饼炉烧,要消耗三个煤饼,水的钱和生炉子耗的时间还不算,一天光开销煤饼钱就要1元2角。去外面“老虎灶”打水,一壶水1角5分钱,6壶总共9角,差不多了。
正因为比自己烧便宜,又省事,近年来曾经一度销声匿迹的“老虎灶”目前在城郊生意还是不错的。这个叫刘源的居民告诉记者,在附近的城郊方圆不到3公里的范围内,共有4只这样的“老虎灶”。 除了私人办的商业性“老虎灶”,还有一些社区办的。
不过,现在,他多到社区里办的“老虎灶”打水,那里一壶水才1角,一个月可以省下18元钱。