本报杭州11月26日讯 (记者 汪成明) 省产品质量和食品安全工作领导小组第二次会议今天上午在杭召开。会议通报了前阶段对各地专项整治的督查情况。副省长金德水出席会议并讲话。
根据国务院专项整治的有关规定, 12个100%的量化指标,我省6个已经达标。目前与规定的100%目标值仍存在一定差距的6项指标是:食品生产加工企业取得食品生产许可证;县城以上城市的市场、超市建立进货索证索票制度;乡镇、街道、社区食杂店建立食品进货台账制度;食堂和县城以上城市的餐饮经营单位建立原料进货索证制度;县城以上城市进点屠宰率及县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉均来自定点屠宰企业。
会议强调,离国务院规定的验收时间只有不到一个月了,有关地区和部门要认真分析原因,通过抓进度、抓质量、抓督查、抓验收、抓长效、抓深化,不留监管死角,着眼于建立长效机制,确保如期保质保量完成专项整治的各项目标任务。