都市劲刮微波风

　　许多都市白领存在“亚健康”现象，而其外在表现则是“快餐病”。随着微波炉这一新型厨房电器被人们所广泛接受，以及格兰仕等行业巨头企业对多功能微波炉的大力推广，白领一族纷纷开始借助微波炉来克服“快餐依赖”。

　　在某公司上班的小戴就是其中一个。因为觉得附近快餐店的食物不是很健康，也不合胃口，加上公司有个小冰箱和新买的一台格兰仕光波炉，小戴与大部分同事选择带饭到公司吃。但是即使如此，放了半天的饭菜也已经不那么美味和营养了，于是，她跟同事一起向公司申请，中午下班后以最快的速度在公司附近的菜市或者超市买来新鲜食物，用微波炉在公司做中餐。“没有想到，公司很快同意了，这样，我们每天都能吃到不同花样和口味的营养午餐。”小戴笑着说。

　　据悉，受此影响，许多专门为各大写字楼白领供餐的专业美食店也开始青睐功能强大的微波炉代替传统蒸炖工具。在一些连锁美食店，频频可以看到格兰仕“蒸汽光波”的身影。

　　“鲜快餐”解决“亚健康”

　　营养专家表示，快节奏的都市生活注定人们的饮食也必须具备“快”这一特征。

　　在一家家电卖场的格兰仕微波炉专区，笔者就见识了微波美食的新鲜出炉。促销人员将原料放进微波炉，一按按纽，几分钟的时间，一道红烧鱼就新鲜出炉了，色香味具佳的美食不时地吸引着过往人群的鼻子和眼球。

　　据悉，在格兰仕的“中国红”、“蒸汽光波”等主流机型中，都运用了新一代光波技术，融合五种光能，它由内到外对食物加热，完全保证营养“原创”，“五光合一”的高效技术保证美味在数分钟内就可完成。

　　“现在我彻底结束了天天吃外卖的历史，真要感谢这种‘鲜快餐’。”小戴告诉笔者，过上微波生活的白领一族都管微波炉做出来的东西叫做“鲜快餐”。

　　便捷的“全能美食王”

　　市场需求的演变给微波炉提供了巨大的发展空间，微波炉在城市的升级换代正进行得如火如荼。

　　据介绍，针对传统微波炉在加热食物时容易导致水分流失的弊端，目前格兰仕微波炉中运用了独特蒸汽技术，加热时能够锁住水分，保证营养不会流失。而格兰仕“中国红”还特设了光波数码一键通功能，一键下去就能搞定所有操作，还特设包括粤、鲁、浙、川等八大菜系36种菜肴的自动烹调菜单。

　　有关业内人士表示，多功能、高智能化是微波炉行业今后的发展趋势，在强势企业的创新追求下，新型微波炉能更方便、快捷地烹制出营养健康的微波美食，能更有效地解决快节奏都市生活的“快餐病”问题。

　　（陈丽）