据新华社北京9月12日电（记者 董峻） 今年以来，猪肉、食用油等农产品价格上涨问题引起各方关注。记者日前就此采访了农业部市场与经济信息司负责人。

　　这位负责人介绍说，据农业部监测，猪肉批发价格在经历了前段时间的快速上涨后，8月9日最高达到每公斤21.4元，此后连续4周出现小幅下降，9月7日为每公斤18.6元，比8月初的最高价位下降了2.8元，降幅为13.1%；尽管8月份猪肉平均价格比上月仍有所上涨，但涨幅回落了约9个百分点。

　　鸡蛋批发价格8月下旬以来基本在每公斤6.92元至6.99元之间波动，始终没有再上升至5月底的水平。

　　牛羊肉批发价格8月份分别比上月上涨7.6%和4.9%，水产品价格较上月下降0.3%。蔬菜价格受季节性因素影响比较明显，八种蔬菜平均批发价格（大白菜、西红柿、黄瓜、茄子、青椒、豆角、土豆和芹菜）5月初曾达到每公斤2元以上，8月下旬以来在每公斤1.53元至1.58元之间，目前基本上运行平稳。

　　总体来看，7月下旬以来菜篮子产品价格快速上涨的势头逐步减缓。以农业部编制的全国菜篮子产品批发价格指数为例（2000年为100），5月为135.2，6月比上月上涨5.5%，但7月和8月环比涨幅分别下降为3.7%和2.7%。8月至今，全国菜篮子产品批发价格指数基本上稳定在150至153之间。

　　这位负责人指出，我国主要农产品价格在上世纪90年代中期达到峰值后一直在较低水平上运行，此次价格上涨是一种恢复性上涨。

　　据这位负责人介绍，目前，多数国际农产品价格水平已经接近历史最高价位，有的甚至已经超过。但与上次国际粮价上涨不同的是，此次国际粮价上涨还明显受到生物燃料需求刺激和美元贬值的影响。