本报讯 据新华每日电讯报道 “冬天是虫，夏天是草，冬虫夏草是个宝”。作为一味名贵的中药材，有着“软黄金”之称的冬虫夏草，价格从20世纪80年代的一公斤200元至300元，上涨到现在的8万元至19万元。在价格飞涨、身价贵比黄金的背后，虫草身价贵比黄金的“神话”何时能被打破？

　　身价贵比黄金

　　有关统计显示，上世纪80年代初，冬虫夏草一公斤的价格只有200元至300元。可令人惊诧的是，仅仅过了不到30年时间，冬虫夏草就由过去“藏在深山人未知”的状态，迅速变为人人口中的“软黄金”，价格也一路攀升。

　　中国科学院西北高原生物研究所研究员张晓峰长期关注冬虫夏草的市场发展，他说，冬虫夏草的价格真正抬高是在前几年，到2006年，价格猛增到一公斤5万元至16万元；今年，如果在源头收购，800条至1000条一公斤的最优品价格已经达到18万元；比较受欢迎、1000条至1200条一公斤的中等虫草价格也达12万元。

　　价格高攀为哪般

　　虫草价格为何一路飙升？业内人士分析认为，目前市场上虫草持续走高的价格，事实上反映出市场巨大的需求。一般来说，虫草的价格在每年春节后达到高峰。因为这时陈草存货不多，新草还没有成熟，属于“青黄不接”之时，而冬天人们又喜欢进补，需求比较旺盛，到了五月底，虫草价格一般会有所回落。但由于近年来虫草产量下降，加上受政府禁采、限采措施影响，因此这几年虫草价格愈升愈高。

　　虫草价格的年年飙升主要是供求关系决定的。随着人们生活质量的提高，对生命健康也更加重视。虫草作为一种有独特功效的珍贵保健品，日益为人们所看重，所以需求量逐年增长，而近年来虫草的产量不仅没有随之增长，反而有下降的趋势。因此，刚性的需求面对稀缺的资源，必然会产生价格一路攀升的状况。

　　另外，近几年来很多厂家开发出许多用虫草作原料的保健新产品，商家在推广新品时首先会大力宣传作为主要原料的虫草，大肆渲染其“神奇”功效及稀有珍贵，在这种炒作之下，虫草成了包治百病的“神药”，其功效被说得神乎其神：从抗癌到壮阳，从美容到治疗艾滋病，几乎无所不能，无形中也给本已“升温”的虫草市场又添了一把火。

　　打破虫草“神药”的神话

　　被人们疯狂追逐的冬虫夏草，实际是一种真菌寄生于一种名为“虫草蝙蝠蛾”的幼虫体内，这种被真菌感染的幼虫冬季潜伏在土中，到了春夏交季时，真菌从虫体顶部长出地面，发育成草状，因此被人们命名为“冬虫夏草”。冬虫夏草为我国独有，仅分布于我国青藏高原海拔3500米至5000米之间的高山草甸和高山灌丛带。

　　针对人们对虫草近乎“迷信”的消费心理，专家认为，虫草并非“神药”，消费者应理性对待。据张晓峰介绍，虫草虽然十分珍贵独特，但是它并不能包治百病。目前看来，虫草的主要功效在于润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力。

　　张晓峰说，虫草以入肺、入脾为主，所以主要用来治疗肺结核或肺虚的病人。近来研究表明，虫草也具有提高免疫力的功效，对癌症症状能够起到一定的缓解作用。虫草本身并没有“壮阳”的独特功效。

　　还有医学专家指出，虫草虽然有增强身体免疫力的作用，但是其发挥作用的机理十分复杂。据现代化学分析，虫草的成分除脂肪、精蛋白、精纤维、碳水化合物以外，还含有虫草酸、虫草素和维生素B12等多种成分，要其发挥作用必须同时需要一定的剂量。因此，如果想通过服用一两次虫草就让身体好起来，是不可能的。