本报讯 (见习记者 童心 通讯员 王纬芳) “一年要吃一百万,那平均每天岂不是要吃掉近三千?比我一个月的收入还要高!”日前,位于绍兴市区金时代广场的王子宴会大酒店打出横幅,称只要企业在该酒店年消费额达一百万元,就能为其豪华包厢冠名,并可作适当的形象宣传。此广告一出现,立即在市民中引起了争议。
据了解,正在装修中的王子宴会大酒店是一家高档定位的纯餐饮企业,将于今年10月开业。此次活动该酒店共推出了8个豪华包厢。“绍兴经济发达,有实力的企业非常多。一些企业规模大,每年在餐饮上的消费总量就已接近甚至超过了一百万元。”该活动的策划人谢先生表示,之所以推出这样一种营销方式,看中的就是绍兴较高的经济水平、消费能力和潜在的高端消费群体。
据谢先生介绍,企业想要在该酒店豪华包厢冠名,要符合三个条件:一是在本酒店的年消费总额累计达到一百万元;二是企业的名称要适合用于包厢冠名;三是进行冠名的企业必须具有一定的规模和知名度。作为回报,酒店将给予冠名企业优先使用包厢的权力,并可在包厢内部以产品陈列、文字介绍等形式为企业作形象宣传,还会在餐饮费用上提供适当的优惠。
此举已引起了一些企业的关注,据悉已有两家房地产公司和一家纺织企业与该酒店达成了初步的冠名意向。更多的企业仍持观望态度。一位不愿透露姓名的企业负责人表示,这种做法比较新鲜,如果真能取得好的宣传效果,他们有兴趣尝试。谢先生告诉笔者,报名参与活动的企业较多的话,“我们还将考虑推出更多的豪华包厢用于冠名。”
省餐饮行业协会何也可秘书长认为,企业与餐饮公司自行协议为包厢进行冠名或固定包厢用于企业宴客的做法早已有之,但涉及如此高额的费用并向社会公开进行招标冠名的做法在省内还是首次,是好是坏目前还难以定论。
“每年一百万元的消费水平对绍兴本土企业来说还是有些偏高。”绍兴一家三星级酒店负责人觉得此举有炒作之嫌。因为与杭州、萧山等地相比,绍兴餐饮行业的外来消费群体相对较少,餐饮对象还是以本地企业为主,而在这些企业中年消费能力达到百万元的并不多。再加上绍兴人有保持低调、不愿“露富”的传统习惯,即使企业真有这样的消费能力也不太会愿意通过这种形式广而告知。
一些市民则认为此举是在鼓励企业高消费,有悖于节俭的传统美德,也与当前建设节约型社会不符合。家住绍兴市区望花畈的李先生表示,企业投入适当的经费用于宴请客户是正当而且必要的,绍兴一些有实力的企业也的确有可能年消费额达到百万元以上,但对于酒店来说,如此公开地宣传、鼓励企业在餐饮上进行高消费,有些不恰当。