最近MSN、QQ和手机上流行一条囊括10多个内容的健康短信：“少喝奶茶，不吃刚烤的面包，远离充电电源，白天多喝水晚上少喝，一天不喝多于两杯咖啡……记住要把这条短信传给所有你爱的人哦。”这条短信，杭州的钱先生一天之内收到10多次，MSN上2次，QQ上4次，手机短信6次，在浏览朋友的“博客”时，还看到有朋友将这条短信置顶了。那么，流传度这么广的“健康提醒”，到底有没有道理呢？杭州市疾控中心健康教育专家有话要说。

　　少喝奶茶

　　可信度：★★★★★

　　风靡街头的奶茶饮品多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠，和真正的奶比起来，它缺少钙、B族维生素和维生素A、D，而且蛋白质含量很低，含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸，反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险。同时，因为其含糖量多，不能替代开水喝。喝多了，对有糖尿病的患者肯定不利，对糖耐量减低者（糖尿病的前期，杭州有7.07%居民有这种情况）也是一个直接的威胁。因此少喝奶茶，符合“不甜不咸，有荤有素、有粗有细”的健康饮食原则。

　　白天多喝水晚上少喝水

　　可信度：★★★★★

　　一天的健康饮水为2500毫升左右，一般都应在白天喝掉。专家给出一个时间表：早上6时半，晨起喝250毫升的淡盐水或凉白开水，补充夜晚流失的水分，清肠排毒；早上8时半，到办公室后喝250毫升，清晨的忙碌使水分在不知不觉中流失了很多，这时候补充水分特别重要；上午11时半，午餐前喝水，有助于激活消化系统活力；中午12时半，午餐后喝水，加快血液循环，促进营养素吸收；下午2时，上班前喝杯清茶消除疲劳，给身体充充电，这一杯水很重要；下午5时，忙了一天，身体中水分消耗不少，这时候补水还能带来肠胃的饱胀感，减少晚餐食欲；晚上10时，睡前喝200毫升水，降低血液黏稠度，才能睡得更好。

　　晚上喝水过多，会增加夜间起床上厕所的次数，对休息不利，另外，晚上喝水多，容易造成第二天早上水肿。

　　少吃油多的食物

　　可信度：★★★★★

　　多吃油脂性的食物容易使人热能过剩而发胖，这个道理大家都知道。但该少到什么程度呢？世界卫生组织规定，每个成年人每天油的摄入量从30毫升减为25毫升。

　　最佳睡眠：晚上10点至早上6点

　　可信度：★★★★★

　　这符合早睡早起的原则，同时也与人的生物钟规律有关。晚上十点人会出现思睡信号，如果顺应，在这一时间休息，会取得十分理想的睡眠效果。有些人要晚睡，但会在十点左右打瞌睡，就是生物钟在起作用。一天的睡眠时间应保持在7－8个小时，因此，这段时间是最佳的睡眠时间。

　　睡眠时间若超过10小时，也同样有害无益。人的生活规律与体内激素分泌是密切相关的，生活作息有规律的人，下丘脑及脑垂体分泌的激素水平白天相对较高，晚上则相对较低，若睡眠时间过长就可能扰乱生物钟，使体内激素水平出现波动，可能导致白天激素水平上不去，夜间激素水平下不来，使大脑的兴奋与抑制出现失调，从而导致疲惫不堪。

　　不吃刚烤的面包

　　可信度：★★★★

　　刚烤的面包太烫，不易咀嚼，而且把高温食物带进胃里，会使胃壁血管扩张，消化腺分泌活动增强，延长消化吸收过程，从而影响身体健康。另外，刚烤好的面包还会烫到嘴，损伤口腔和食道黏膜。所以，不能吃或尽量少吃刚烤出来的面包。

　　远离充电电源

　　可信度：★★★★

　　带变压器的低压电源一般磁场都很高，在接线的地方可以测到300单位（mG）以上，有变压器的电器用品，应尽量让其远离床头。

　　一天不喝多于两杯咖啡

　　可信度：★★★★

　　咖啡适量喝一点是可以的，但不要喝特别浓的咖啡，尤其是晚饭以后，不要喝咖啡，因为不容易入睡。另外，咖啡虽然能暂时提神，但会加速消耗维生素B族。

　　下列人应少喝咖啡：发育中的儿童，怀孕期间或正哺乳期间的妇女，腹泻者，胃酸过多的人，患有胃及十二指肠胃溃疡者，患有肠道过敏症候群者，抽烟者等。还有，空腹（或饭前）、喝酒之后也应少喝咖啡。

　　午睡让人不易老

　　可信度：★★★★

　　午睡是一件好事。一次午睡可以帮助提高你的活力，使人不透支健康，使人不易老。午睡一共有3种，有预防性的小睡（比如怕第二天会起得晚，提前午后小睡片刻）；习惯性的小睡（每天都按时的午睡）；应急性的午睡（有车族，在合适的停车点打个盹而不是昏昏欲睡地开车）。

　　睡眠不足八小时会变笨

　　可信度：★★★

　　一天要睡足8小时，主要是针对成人而言的，如果睡眠少于8小时，人体的神经系统得不到应有的休息，会影响思维的敏捷性，但“会变笨”的说法并没有听说过。

　　下午五点后少吃大餐

　　可信度：★★★

　　有道是“早晨饱、中午好，晚上少”。如果晚上过食，过多的营养消耗不了，会体积蓄下来，造成肥胖。如果晚上有活，或另外活动，就另当别论了。

　　手机电池剩一格不打电话

　　可信度：★

　　手机电池剩一格，辐射增一千倍，这一说法有待考证。但磁场确实大一些。手机电池不要待到完全用完后再充电，这对手机的保养也是不利的。剩一格时就可以充电了。　施水泉