本报讯（记者 陈敢 通讯员 余海鸥） “原以为沈家门夜排档是最好的，没想到这里的排档更具特色。”前晚，台州市华夏旅行社总经理陈春芳把50余名游客的晚餐安排到椒江排档海鲜城，来自舟山沈家门的一位游客刚尝了一口，就这样评价道。

　　“在台州，流传着这样一句顺口溜，到椒江，不到大陈岛非好汉，不吃大排档真遗憾。以前，我们一直在寻找像样一点的夜排档，但都不理想。”陈春芳说，“海鲜城的开业，为我们提供了理想的场所。今后，凡到市区的游客，我们都把吃海鲜大餐列入旅游项目之一。”

　　椒江排档海鲜城位于椒江区江滨路，这里可同时容纳3000人就餐，食客们可以一边喝啤酒吃海鲜，一边欣赏海边风景。海鲜城的建成，是台州市“多城同创”工作中的一大亮点。

　　“海鲜城实行统一添置设施、统一环卫保洁、统一收费管理，给就餐的顾客提供了一个卫生、整洁、舒畅的用餐环境。”海鲜城负责人、台州市健民餐饮有限公司董事长徐剑民说，从开业至今，几乎每天晚上顾客爆满的场面足以说明其魅力。

　　穿行在海鲜城中，300多张餐桌整齐地排列着，40只统一型号的不锈钢炉灶和海鲜陈列架分布在排成一排的40家店面里。附近有2个公共厕所和1个垃圾房，油烟排放采取净化器集中过滤排放，污水则采用五格式排放。“海鲜城靠近海边，远离居民区，不会产生噪声扰民的现象。”

　　10年前创办的沈家门夜排档，现已成为舟山旅游的一大亮点，一张特色名片。如今，椒江人也开始在夜排档上做文章。“在海边，吃海鲜，体现了滨海城市的风味。”陈宝国说，作为台州主城区的椒江，创新思路，高起点高标准建设经营海鲜城，它也将会逐渐成为“台州名片”。