杭州市疾控中心近日公布了一组杭州市区中小学生营养状况的监测（体检）数据，表明杭州市区中小学生营养状况总体情况良好，有不少喜人的方面，但也存着一定的不足。据对杭州市区146所中小学148098名学生营养与健康状况的监测，发现其中上等身高即高个子（超过标准身高）的有16808人；上等体重的（标准体重且身体结实）有19392人，远远高于全国和全省的平均水平。但监测也发现有4222人身高偏矮，4474人体重不足，肥胖者超过了5000人，贫血学生1289名。

　　专家认为，造成上述营养和健康方面不足的原因是多方面，主要是由于部分学生和家长忽视了营养均衡和必要的运动。因此建议：

　　尽可能让孩子吃营养午餐。

　　课间餐要避免油炸类食品为“主打”。学生处于长身体时期，适当增加课间餐是必要的。一般可选择些牛奶、水果、豆制品类。而油炸类食品应尽可能地少食。特别是油炸类的快餐食品，不能经常性地作为主食。

　　营养要均衡。“中国居民膳食指南”中关于“食物多样、谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类或其制品；常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平稳，保持适宜体重；清淡少盐的膳食”等6条“宗旨”，对学生营养配膳具有相当重要的指导作用。

　　增加运动量。中小学生仅仅上好学校中的每堂体育课，运动量是不够的，应该坚持每天有一个小时的锻炼时间。双休日还应补课。

　　不吃早餐的陋习一定要改。由于早餐吃不好，约有66%的学生上完第三节课后就有饥饿感或头晕疲乏。早餐的问题，家长一定要过问，对年龄小的孩子，还应当亲自操心帮孩子张罗。

　　近日，杭州市疾控中心还公布了一组最新的监测数据，部分孕妇存在碘含量偏低等情况，亟需补碘。

　　监测发现，杭州居民的碘盐产销和食用是合格的。对300多名特殊人群的体内含碘量进行监测，孕妇尿碘含量为169.57（中位数，单位是μｇ/L），哺乳期妇女为151.30，分别低于国家推荐的200和175的标准。

　　专家认为，孕妇是防治碘缺乏病的重点人群，胎儿期缺碘对孩子的一生十分不利。对此，孕妇们应有足够的重视。专家建议：确诊缺碘的孕妇和乳母，应在医生指导下科学补碘，在食用合格碘盐、增加蛋白质摄入的基础上，调整菜谱，多摄食些含碘量高的食品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等海产品。使用碘盐应随吃随买，一旦拆封要用密闭的盛器盛装；炒菜加碘盐要放在最后一道工序，即起锅盛菜前几秒钟内加放食盐；不要用油炒碘盐；腌制咸菜时用碘盐，不要淘洗碘盐，可防止碘的挥发和损耗。        施水泉