很多年了，我叫别人猜我的年龄，别人总要少说十来年。尽管我今年已近七十，看上去却只有五十多岁，头发乌黑，身板笔挺，声音洪亮，脸膛红润，除了偶尔有点感冒，大小毛病是一样没有。别人问我：秘诀何在？我说，很简单，我是中医，我靠的是药食同补。

　　从事中医五十年，我几乎每一天都要告诉患者四个字——“药食同源”，即药与食物相同。《黄帝内经太素》说“空腹食之为食物，患者食之为药物”。我们每天食用的蔬菜、谷物、水果等所有的食物，既是食物又是药物。滋养身体为“补”，排泄体内废物为“泄”，这些“补”或“泄”的药，都源于食物。“补”药大多含在谷物、果实、豆类、蔬菜类、动物性食物和矿物质食物之中。“泄”也有“补”性，如红小豆、黑豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、海带、鲤鱼、葱、姜、薏米等。都说“病从口入”，但也可以“病从口出”，即通过食物和中草药的合理摄入，调理身体，就会健康强壮起来，就可防病祛病。我作为中医，自然了解各种食物的“属性”——寒性，凉性，平性，温性，热性……自然会根据自己当前的身体状况，及时调整食物，应时进食一些补药。如每年冬令必进真正的山参；一年多次冬虫夏草……身体，就这样保持着“青春”！

　　大概十年前，考虑到自己将近花甲，肾气渐衰，肾阴渐不足。而中医认为，肾为先天之本、五脏之首。肾主骨生髓充于脑，肾阴不足则头晕耳鸣、健忘失眠、腰膝酸软、筋骨酸痛；肾水不足则骨蒸潮热、失眠盗汗及口渴咽干。一旦肾衰肾亏，多种老年病就会逐渐上身，于是开始寻找弥补肾阴的食物或药物，眼光瞄准了老牌中药仲景六味地黄丸。这药是在根据医圣张仲景的《金匮要略》而制成的金匮肾气丸的基础上，减去肉桂和附子而成，故名为六味地黄丸。从配伍看，地黄滋阴补肾、养阴生津；山茱萸补肝益肾、涩精固脱；茯苓渗湿利水、益脾和胃；山药健脾补脾、固肾益津；牡丹皮清热凉血、活血化瘀；泽泻利水渗湿、清热利尿。它恰恰对治疗肾阴不足有很好的效果，常用于慢性病、老年病的治疗及病后康复。由于药性平和，补而不滞，如果像我这样用来养生保健的，可长期或间月服用。

　　从此开始，我的食谱里，多了一味六味地黄丸。每天的16颗黑黑的药丸，陪我走过了健康的一年又一年人生。

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