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第00005版:文教科卫新闻
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2007年5月17日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
有人吃蚕豆也会致病
医生提醒某些小孩不吃蚕豆
  本报讯 (通讯员 宋黎胜 记者 秦军)省人民医院一周来接连抢救了2例因食用新鲜蚕豆而致病的患儿。医生提醒家长,时下正是蚕豆上市季节,蚕豆对有的孩子如同毒药,一定要谨慎食用。

  省人民医院儿科专家介绍,有些小孩在吃了蚕豆后会全身皮肤发黄,出现黄疸和血红蛋白尿(尿色加深),其原因是一些孩子的红细胞内缺乏一种“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶”的物质。当这些孩子吃了蚕豆后,就容易发生溶血而出现黄疸,造成严重贫血。值得提醒的是,“蚕豆病”与遗传有关,有此遗传特征的孩子不仅吃了蚕豆会生病,吃了蚕豆制成的豆浆、酱油等也会致病。严重者可出现昏迷、休克、肾功能衰竭等症状。如不及时治疗,会危及生命。

  儿科专家提醒:“在蚕豆上市季节,有相关遗传特征的小孩应不吃蚕豆。”

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浙江日报 文教科卫新闻 00005 有人吃蚕豆也会致病 2007-5-17 48256F32002924A6482572DC00268F70 2