“五一”黄金周未到，杭城经济型酒店预订已十分火爆，锦江之星、如家快捷、速8等知名品牌连锁经济型酒店已无房可订。据说，有客人在3月底就开始预订这些酒店“五一”的房间了。

　　经济型酒店又称有限服务酒店，其服务模式为“B&B”（住宿＋早餐），以优惠房价和优质服务为最大卖点，力求“清洁、舒适、实惠、方便、安全”。 “花最少的钱，满足最核心的需要。让客人睡得好，住得舒服。除此之外，缩减一切不必要的开支。”这是经济型酒店经营的秘诀所在。

　　业内人士认为，总的来讲，现代意义上的经济型酒店要满足几个条件：一、功能简化，服务功能集中在住宿上，会议、娱乐等功能大大压缩，甚至根本不设；二、性价比高，经济型酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适、实用等特点融入客房，努力给客人以“家”的感觉；三、成本节约，如人工一项，星级酒店的客房数与员工数的比例通常在1∶1.2以上，而经济型酒店仅为1∶0.5以下，以保证提供给客人的房价是“经济的”，但在服务、环境等软件上却给消费者舒适、温馨的感觉，如选择什么样的床能让客人睡得很舒服，洗澡的水压到底要多少才最舒适，桌子要怎样设计才能让入住的客人感觉到方便……诸如此类的细节问题都力求做到精益求精。

　　在欧美国家，经济型酒店已是相当成熟的酒店形式。据资料显示，欧美经济型酒店和星级酒店的比例是7：3。在杭州，自2003年“如家快捷”体育场路店率先开张以来，经济型酒店便呈快速扩张之势，眼下则已遍地开花。据不完全统计，目前在杭落点的品牌经济型连锁酒店共有七八家，价格普遍在168—200元左右，占据了杭城经济型酒店市场的大部分份额。还有一些单体经济型店铺，另外则是青年旅社类型， 30—40元钱一张床，主要是卖床位给背包客。

　　与欧美经济型酒店一般都开在郊外不同，杭州很多经济型酒店开在庆春路、平海路、凤起路、延安路这些繁华地段或者风景优美景区，如西湖边。对此，业内人士的说法是，杭州是一个景区在市中心的城市，因此抢占城市中心就等于留住了客人。