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第00002版:本省要闻
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2007年4月18日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
脏手脏碗捧出“美味”食品
学校门口饮食摊点卫生状况令人担忧
  本报讯 (记者 秦军 通讯员 沈钢 高旦萍) 学校门口的小吃店、小吃摊的卫生状况如何?上周,省卫生厅在全省开展了“金箭一号”行动,专项整治学校食堂及周边饮食摊点卫生。几天来,省卫生监督部门人员在督查中发现,尽管绝大多数学校食堂卫生搞得不错,但个别学校周边饮食摊点的卫生状况令人担忧。

  4月16日早上7时左右,执法人员来到杭州城东一所职业学校。只见校门口一溜儿布满了20余家流动摊点,有卖煎饺的、卖茶叶蛋的、卖烧饼油条的,也有卖炒粉丝、烙鸡蛋饼的,三五成群的学生都挤在摊位上买早点吃。执法人员来到一个饮食摊点前,随手拿起一个洗干净的碗,测起清洁度。几秒钟后,检测数据出来了:5700。执法人员告诉记者,这个数据表示每升溶液里含有多少有机物,合格数据应在300以下,这个碗超标了近20倍。

  而在相邻的一家饮食摊点,检查人员发现:用来消毒的餐具消毒柜纯粹成了一件摆设,里面塞满了纸张;桌子上,一张粘乎乎的毛巾搭在一盘馄饨上,几只苍蝇四下乱飞。

  从城东出来,执法人员又来到城北的舟山东路。拱墅区职高、浙江电力培训中心学校、树人大学、浙江大学城市学院等学校都分布在这条路上。一路望过去,只见窄窄的马路两旁排满了流动摊贩。在浙江大学城市学院门口,执法人员来到一家放了好几张桌子的摊点,10多位学生正坐在桌边吃着拌面和馄饨。执法人员叫来一个正用手抓生面的服务员,测了一下她手掌的表面清洁度,竟然达到2300点,比国家正常规定值高出了近8倍。执法人员当场叫服务员拿出健康证来,没想到,服务员根本就没办过。

  对此,省卫生监督部门负责人认为,学生饮食安全,事关千家万户,一定要高度重视。今后他们将积极和城管、工商等多部门配合,加大对校园周边饮食摊点的监管力度。同时,他也提醒广大学生及家长,尽量不要到流动摊点去购买食品。

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