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第00011版:健康人生
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2007年4月5日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
春来胃病发 竹笋莫多食
  “春天是胃病的高发季节,最近来看病的人很多,有很大一部分是吃了过多的竹笋引起的。”杭州江南胃胆病研究所王来法医师这样说。

  前天中午,家住杭州滨江的张先生胃痛难忍,脸色苍白,急忙打的赶到杭州江南胃胆病研究所求治。王医生检查后发现,他得的是胃溃疡出血。

  张先生两年前就患有胃溃疡,喜欢饮酒,还喜欢吃很辣、很烫的食物。然而,进食之后,经常出现恶心、疼痛。上周末,有位做春笋生意的朋友,送了他一些笋。他觉得好吃,一连几天,饭桌上基本上有油爆春笋等笋菜,这终于导致他胃病发作出血。

  王来法说,竹笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,大量进食后,较难消化。像张先生这样本来就有胃溃疡者,食用竹笋会加重对胃的伤害,容易导致胃病加重、胃出血、胃恶变等。因此,他提醒:春笋虽美味,但不宜多食,尤其是有胃病的人更要少吃。同时,胃病患者不要吃生冷和刺激性强的东西;饮食要有规律,定时定量,少吃多餐,吃容易消化和富含营养的食物;戒烟戒酒;保持精神愉快,避免过分劳累、紧张。 成忻

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浙江日报 健康人生 00011 春来胃病发 竹笋莫多食 2007-4-5 48256F32002924A6482572B2002B22D1 2