本报新昌3月27日电(记者 应建勇 县报道组 陈益 梁柏清) 名茶以早为贵,但让许多茶农担忧的是,一旦碰到“倒春寒”,茶叶的品质往往会大打折扣。然而,新昌县东茗乡长乐村茶农张志汀自行培育的茶树,在今年“倒春寒”时丝毫无损。让人期待的是,几年后,这种农民自行培育的新茶树很有可能成为我国一个新的茶树品种。
中国农科院茶叶研究所有关专家日前告诉记者:2006年11月,研究所与张志汀签订了研究合作协议,由张志汀提供茶苗,茶叶研究所进行试种,开展一系列试验,目前已在杭州、温州等地进行了试种。据悉,如果经过几年的试种、跟踪和对比试验,确认其在品质、产量、抗性等多个方面表现优异且性能稳定,那么,在通过专家鉴定后,“东茗一号”有望成为一个新的茶树品种。
今天,记者在张志汀新培育的“东茗一号”茶园内见到了他。望着满目青翠的新茶,张志汀道出了培育新茶树的来龙去脉。
多年来张志汀种植的是一种名叫“鸠坑”的茶树品种。1995年春天,他在自家茶园内采茶时发现,尽管遭遇了“倒春寒”,但其中有一株茶树不但发芽早,更为与众不同的是它的抗寒性特别强,发的芽不见有被冻坏的迹象。
此后,细心的张志汀接连几年加以观察,发现这株茶树抽芽比“鸠坑”早半个月左右,而且抗寒性能稳定。1999年,张志汀抱着试试看的心理,开始大面积扦插茶苗。随后,乡农办还帮助他一起搞了炒制对比,发现其色、香、味、形等均优于其他茶类品种。
张志汀培育出新茶树的事情引起了中国农科院茶叶研究所专家的关注。2005年10月,全国著名茶树育种专家虞富连研究员和陈亮博士到东茗乡实地考察后,对张志汀培育的茶树给予了高度评价。专家还协助张志汀把该茶苗定名为“东茗一号”。去年,茶叶研究所专家还将用“东茗一号”炒制的茶叶和省内其他四种名茶进行感官评审,结果“东茗一号”位列首位。