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第00005版:经济新闻
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2007年1月23日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
全省工商部门昨起拉开节日市场治理行动。在杭的一次突击检查中发现,一些小作坊的食品安全状况堪忧——
“三无”糕点,如何让人吃得放心
  本报杭州1月22日讯 (通讯员 廖小清 吕律 记者 朱海兵) 我省节日市场治理活动今天启动。笔者随工商执法人员对杭州市部分小作坊进行突击检查,发现食品安全状况堪忧。

  笔者随工商执法人员来到拱墅区王婆庄的某食品加工店。店主赵某正一边做生意,一边煎着糕点,裤子上的面粉、白色的鞋子都已变成黑色。30来平方米的店里,烤箱、铁锅、保温箱等都是污迹斑斑,各种调料上也布满了灰尘。一检查,发现这家食品加工店没有工商营业执照、卫生许可证、环保排污许可证,属于典型的“三无”营业。

  杭州拱宸桥工商所副所长田海锋介绍说,这家食品加工店面积小,而加工食品的地方与睡觉的床铺距离过近,容易产生各类病菌感染,工具和地面也没有保持洁净,这些都是潜在的食品安全隐患。紧接着,执法人员还检查了馒头店等一些食品小作坊,发现无证经营的情况相当普遍,卫生状况更不容乐观。

  省工商局有关负责人表示,全省将对节日市场进行从严整治,努力净化市场环境,保护人民群众节日消费安全。同时,也希望人们主动举报“问题食品”。

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