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第00002版:本省要闻
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· 我省城区农贸市场
5年内将改造成超市
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技术市场活动周落幕
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2006年11月16日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
商品更上档次 质量更有保障
我省城区农贸市场
5年内将改造成超市

  本报杭州11月15日讯 (通讯员 叶思遐 陈杭 记者 杨军雄)家禽被“请”入了单独隔离箱中,水产鱼类在玻璃鱼缸中存放,没有异味,没有噪音,整个农贸市场犹如超市一般整洁。这是笔者今天在杭州刀茅巷农贸市场看到的情形。在这里召开的全省农贸市场改造提升现场会提出,我省将花3至5年时间,把城区农贸市场改造成超市一样整洁、漂亮。

  据介绍,按照浙江省《农贸市场建设技术规范》,逐步对农贸市场的经营环境、经营设施、经营管理和配套设施等进行标准化建设。原有农贸市场将重新设计,合理设置摊位,逐步从摊点式向店铺式发展;还要设置进水、排水、排污、供养、通风等系统,保持洁净的室内交易环境;并配置冷藏库、冰库、保鲜库等保鲜设备,提高上市商品质量。

  改造后的农贸市场将积极引进主产区农产品经营大户、产地大户、大型食品加工企业、流通企业、连锁企业入场设立专区专柜,销售无公害产品、绿色产品、有机产品和品牌产品,使入市农产品质量等级化、包装规格化,为消费者提供优质安全的农产品。

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