本报杭州11月9日讯 (实习生 黄琛 郭鑫妮 记者 秦军) 日常生活中人们常常不注意像喝水这样的小问题。今天上午,来杭参加国际抗衰老博览会暨世界抗衰老论坛的世界抗衰老协会主席罗伯特·高德曼对笔者反复强调,要多喝水,尤其要喝健康的水。
高德曼博士介绍,多喝水能够有效延缓机体老化。他说,生命活动中各个环节都离不开水,每天必须喝足够的水才能维持体内的平衡。随着年龄增长,体内固有水分会逐渐减少,到了老年期,细胞内水分会比青年期减少三至四成。皮肤细胞内水分的渐减,就是中年以后皮肤出现皱纹的一个重要原因。此外,多喝水还可以预防心脑血管疾病,防止血管阻塞。
一般而言,一个人每天喝水的量至少要与体内的水分消耗量保持平衡。人体一天总共要消耗掉2500毫升左右的水,但从食物中和体内新陈代谢中补充的水分大约只有1000毫升。因此,高德曼建议,普通人每隔1到2小时就应喝236毫升水,也就是近500克水。每天至少需要喝1500毫升水,大约6至8杯左右。
但是,什么样的水才是最健康的呢?高德曼指出,就算是烧开的水也不能算是健康的水。因为水烧开之后,虽然能够杀菌,但是并不能去除自来水中含有的重金属等有害物质。高德曼博士建议最好喝纯净水、矿泉水。
对于抗衰老,高德曼还给出了很多建议:每天尽量吃7种以上的蔬菜和7种以上的大米、谷麦、豆腐及其他豆制品,2到4种水果。