近日，标志微波炉产业全面升级的美的微波炉“精品战略工程”启动。据悉，为了让消费者全面体验新的时尚微波烹饪文化，美的微波炉与国内最大的家电渠道商国美达成共识，以各种形式向消费者联合推广微波炉精品。此次“美·国”行动联合推广的平板精品微波炉，是家电行业继“平板电视”之后的又一次平板风暴。

　　微波炉的加热原理是依靠食物中的水分子摩擦发出热量，平板微波炉和传统的旋转微波炉从本质上讲没有任何区别，只是旋转的微波炉只有一个波导口，在炉腔的右侧壁上，而平板有大约四个波导口，这样确保加热能够更加均匀些。另外平板微波炉去掉之前可旋转的底盘，23升微波炉的容积相当于之前的36升产品，容积的加大使加热更快、更均匀，也方便消费者烹饪更丰富的食品。同时，微波炉产品的“纯平”镜面，也让微波炉更为时尚现代、品位。据了解，美的蒸气紫微光的炉内采用造价极高的黑晶微波透滤板，加热范围覆盖整个底板。

　　另外，美的“食神蒸霸”是全球微波炉市场继美、德之后的第三个专利产品。蒸霸里面的菜肴，通过强压力实现蒸汽加热，与炉灶上的蒸笼别无二致。专家认为，美的蒸汽紫微光内外兼修、三项独创成就了国内微波炉行业全面领先的平板精品。

　　●文/孟仲季