权威提醒：

　　●工作压力大，要重视合理的杂食。

　　●脂肪类食物不可多食，也不可不食。

　　●多吃水果等碱性食物能缓解疲劳。

　　●蜂蜜、阿胶等中医食疗品可适当补充。

　　——浙江大学教授、亚太临床营养学会营养与食品安全中心主任李铎

　　如何缓解“亚健康”状况呢？关键是要讲究合理膳食，走出饮食误区。李铎在接受采访时强调得最多的就是要吃得杂一点，最好每天能吃“五颜六色”的各种食物。

　　1、合理摄取脂肪类食物。脂肪类食物不可多食，也不可不食，因为脂肪提供人体必需的脂肪酸。但食用过多，累积大量脂肪，会使人产生昏昏欲睡，形成智力低下、老年痴呆，引起多种慢性疾病。

　　2、补充必要的维生素。维A可通过多吃鱼肉、猪肝、鳗鱼等食物来补充；缺乏维D，要多吃海鱼、鸡肝等富含维D的食物；当人承受巨大心理压力时，应尽可能多吃富含维C的食物。

　　3、适量补钙，维持体内钙平衡。饮食中可以有意识地多吃脱脂牛奶、酸奶、乳制品、鱼干、小虾以及我国的传统豆制品等,这些食品含有丰富的钙质，可以有效推迟和防治颈椎、腰腿等各类职业病的发生。

　　4、食用碱性食物增强抗疲劳作用。人体内的代谢产物乳酸、丙酮就会蓄积过多，造成人体体液呈偏酸性，使人有疲劳感。为了维持体液的酸碱平衡，可有意多吃以西瓜、桃、杏、荔枝、哈密瓜、樱桃、草莓等水果为主的碱性食物。一些传统中医食疗用品如蜂蜜、花粉、阿胶、蚂蚁等，都具有抗疲劳效果，可适当选用。