本报综合新华社10月15日消息 尽管粮食连年丰收且市场化程度越来越高,但我国农户仍然习惯于自己存粮。据国家粮食局流通与科技发展司统计,尽管近两年我国加强了国家粮食储备,但全国粮食总产量的60%以上仍储存在农民家里,存粮农户约有2.4亿户,是我国粮食储备体系的重要组成部分。
据国家粮食局调查,由于农民在粮食产后储藏、运输等方面的不科学,我国粮食产后损失8%至10%。其中,主要是农户储粮损失,全国每年仅农户储存粮食损失即达1500万吨至2000万吨,造成损失180亿到240亿元。为此,专家指出,我国亟待在广大农村推广“绿色储粮”。
专家解释说,绿色储粮是以储粮生态学为理论基础,在粮食储藏过程中,通过自然低温、强制制冷及无公害综合防治害虫体系达到储粮品质无劣变、无污染。同时,确保对环境不造成污染和危害,实现对储藏环境的净化。