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第00005版:经济新闻
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2006年9月7日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
杭州世纪联华庆春店昨装修后重新开业,新店从经营格局到细节处理上都透出了许多新意——
看本地超市如何转型
本报记者 徐园
  经过3个多月的紧张装修,杭州开设最早、生意最好的大型超市——世纪联华庆春店今天重新开门迎客。

  诸多细节打动人心

  “真是大变样了!”从超市东门进入,童大伯踩着白色的光洁地板喃喃自语。的确,以前横在店堂中央的电梯已经全部挪掉了,中间全部做平,加上大面积的落地玻璃设计,空间顿时显得宽敞透亮。一楼专门设置了无障碍通道,上下楼的电梯移到超市北边并换成了坡梯,推着手推车就可以上楼购物。在生鲜区,记者还发现了两个特意为顾客设置的洗手处。

  超市还为顾客设了两个休息处,两个免费饮水处,孩子们有自己专门的玩乐区,针对年轻妈妈们还有特设的一间哺育室……

  还有一些细节则完全要细细感觉出来。比如,超市全部采用进口地胶板铺地,防滑还不会发出噪音,走上去特别舒服。收银机全部换了IBM的新款,打印小票的时间比以前缩短不少。

  超市+品牌百货——

  新模式能否流行

  一进三楼,ONLY、VERO MODA、百丽等时尚专柜就跃入眼帘,让人怀疑是不是进入了一家大商场。要知道,这些品牌在杭州大部分商场中也是非常有号召力的,以前绝少在超市露面。

  “这是我们从消费者需求出发的业态创新,你或许可以称它为‘超市+品牌百货’模式。” 杭州联华华商集团有关负责人表示。

  与ONLY等中高档品牌合作,这在杭州的超市来说是第一次。这位负责人对此显得胸有成竹,她表示,这是按照庆春店核心商圈的消费群来定位的,庆春店集客能力非常强,还常常吸引一些次级商圈的消费者,因此这些品牌都非常有信心做好。

  面对沃尔玛即将入杭,以及家乐福、好又多、华润、物美等中外大型超市集团的跑马圈地,世纪联华有关负责人认为,激烈的竞争使杭城零售业不断进步,而要在竞争中立于不败之地,唯有创新。“现在庆春店已经不输于任何一家大型外资超市,如果能为广大消费者接受,我们会将这种模式复制到宁波、温州等地区。”

  (本报杭州9月6日讯)

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