杭州市疾病预防控制中心健康教育专家最近提出:要让孩子回家吃饭,住校的学生也应尽可能地在周末回家吃饭,这对孩子的身体健康、生长发育有好处,做父母的应挑起这份“让孩子回家”的责任。
据该中心专家介绍,不在家吃饭的害处是显而易见的。一项研究在对12~17岁孩子的吃饭方式进行为期8年的调查后发现,不回家与父母一道吃饭的青少年所面临的吸毒和酗酒危险很大,而在家吃饭的孩子不仅吸烟、酗酒和吸毒少,不吃或少吃易致肥胖的“垃圾食品”,而且肥胖和超重者也较少。调查专家称,不在家吃饭,是造成青少年超重和肥胖的重要原因之一。
在家吃饭有那些好处?专家指出,让孩子在家吃饭,家长可教会孩子如何吃饭,吃哪些饭。能够有效帮助孩子抵制许多食品店和餐馆的诱惑,孩子在外常吃的一些“垃圾食品”,将被挡在家门外。虽然许多孩子是在幼儿园和学校食堂就餐,但这并不意味着他们不会受到餐馆和食品店的诱惑。同时,孩子在家吃饭,家长可与孩子面对面进行交流,至少对孩子有一种管束,从而增加孩子健康饮食的意识,减少孩子吸烟、酗酒和接触毒品的机会。
(施水泉)