在竞争激烈的杭州酒店业中,华庭云栖酒店打响休闲品牌,以特色吸引客人,取得了良好的经济效益。
华庭云栖酒店所处的位置并非是杭州的黄金地段,但每年的客房入住率达63%以上,令同行刮目相看。总经理金涛自豪地说:华庭云栖在地理条件没有优势的情况下,仍有这样的住房率,主要是酒店定位正确。客源市场主要定位于以单位活动的小团体和高档次的会议团体,以及来杭州休闲度假的家庭、情侣等。在酒店的环境、客房、餐饮、娱乐等配套设施上,酒店能很好地满足客源的需求。比如每月推出一个主题美食节,室内恒温游泳池采用了最新技术环保节能的盐水游泳池,并设有沙狐秋、台球等娱乐设施,以满足健康休闲消费的潮流。
酒店结合自己的实际情况,整合周边景点、主题公园、高尔夫球场。设计不同需求的环境和活动,极大地提高了客人休闲度假的兴趣。
酒店要吸引客人,服务至关重要。酒店通过听取客人意见,不断改善自己的服务态度。值班经理每天坚持与3名入住客人进行面对面的交流和沟通,征求客人的建议与意见。为给客人提供更方便及时的服务,酒店还专门制作了“SERVICE CARD”和“REMINDING CARD”两种服务卡,客人对酒店的服务和意见可以填写在服务卡上,退房时交给总台。酒店会根据客人的反馈意见及时进行整改。
员工是酒店资产中极为宝贵的一部分,华庭云栖酒店非常关爱自己的员工。酒店每月都会挑选5位员工,由负责人与他们交流谈心。每天下班时,酒店会派一位男员工送住在附近的女员工回家。正因为这样,酒店员工队伍稳定,凝聚力不断增强,服务质量也不断提高。(张琴)