阴影
阴影 阴影
第00001版:一版要闻
4  
PDF 版
· 慈溪打假让老外口服心服
· 坚持人才资源是第一资源的战略思想 建设一支宏大的创新型科技人才队伍
· 以防为主 防救结合
· 我省降雨天气仍将持续
· 小陆陆踏上 希望之旅
· 《中国的环境保护(1996-2005)》白皮书
· 五千“小笼铺”开遍全国
· “国家生态县”花落安吉
· 用中草药 治果树病
收藏 打印 推荐  更多功能 
返回主页 | 版面导航 | 标题导航      
上一期  下一期  
浙江日报报业集团主办      
3上一篇  下一篇4  
2006年6月6日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
五千“小笼铺”开遍全国
嵊州三万小笼包子经营户昨有了专业协会,酝酿统一品牌和标识
  本报嵊州6月5日电 (记者 周智敏 嵊州市报道组 王洪良) 嵊州市剡湖街道禹溪村党支部书记屠兴招,今天拿到了一本由市民政部门颁发的“嵊州市小吃协会”社会团体法人登记证书,这标志着该市3万余名小笼包经营户,将正式打响“嵊州小笼包”的牌子。

  禹溪村是全国闻名的小笼包子专业村,全村有九成以上劳动力做小笼包子,去年光这一项人均收入就达1.5万元。目前该市从事小笼包子的经营户有3万多户,年收入超过5亿元;在全国各大城市小笼包子店铺数量达5000多家,光北京就超过1000家。可这些小笼包子店,挂的却是“杭州小笼包”的招牌。

  1987年,禹溪村村民屠福元在贵州开了一家小笼包子店,当时许多贵州人不知道嵊州在哪里,他就给包子店取名“杭州小笼包”,生意红火。许多村民到他这里学习,不仅带走了他的手艺,而且还将“杭州小笼包”的招牌带向全国。

  随着嵊州小笼包子影响的日益扩大,禹溪村村民心里总有点别扭。经营小笼包子的禹溪村村民徐春江说,嵊州的小笼包子皮薄、馅嫩、汁多,是嵊州人的专利,为什么不打自己的牌子呢?禹溪村一些村民还建议,为小笼包子注册“大禹牌”商标。这次,禹溪村成立小吃协会,就是要联合在外的3万户小笼包子业主,宣传嵊州小笼包的特色风味和文化内涵,扩大嵊州小笼包在全国的知名度,创立、培育嵊州品牌,提高产业的整体质量和档次。

  为打响嵊州小笼包的品牌,剡湖街道将公开征集嵊州小笼包的图文标识,并统一制成牌子,让嵊州小笼包经营者在全国的经营摊点上佩挂;同时,逐步统一嵊州小笼包在全国各地的店面装饰。这几天,街道党委宣传委员金黎霞,正为嵊州小笼包的商标注册忙碌着。

3上一篇  下一篇4  
收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能